ポルトノアールへようこそ お客様に笑顔あふれる時間を過ごしていただきたい、 そんな想いを込めて 日本一『美味しい』と言ってもらえるウェディングケーキと引き菓子をお届けする為に日々頑張りますので、皆様のご支援をお願い致します。 TEL：0956 (25)0503. 平日9：00～17：00. （土・日・祝祭日は休みです）. ・インターネットからのご注文は24時間可能です（メンテナンス期間を除く）. ・営業時間外のご注文やお問合せにつきましては、翌営業日から順次行います。. 佐世保の街から全国へ ポルト総本舗 ぽると 洋菓子のビスケットと、和菓子のようかんを組み合わせた、まさに異国情緒溢れる長崎ならではの和洋折衷のお菓子です。 ビスケットは「ポルトビスケー」といい、そぼろ状の生地を表面にまぶして焼くことでサクッと香ばしい食感を生み出しています。 サンドされている「ようかん」には柚子ペーストが練りこんであるのですが、この柚子は長崎県の離島「壱岐」で収穫される柚子を100％使用している、こだわりよう。 壱岐産の柚子は味と香りが強いので原材料として適しているため使用されているようなのですが、まさにそれを感じることができる、とてもしっかりとした柚子の味が楽しめるようかんになっています。 長崎県佐世保の銘菓ポルトとは、壱岐産の柚子を使用した餡子をクッキーで挟んでいる白十字パーラーという会社が作った歴史あるお菓子です。 洋菓子と和菓子を組み合わせたようなお菓子で、南蛮菓子と書かれているのも長崎らしいです。 その始まりは、昭和26年創業の白十字パーラーというフランスケーキとコーヒーのお店。 創業者の近藤徳治さんは若い頃和菓子の修行を積み、あんこ作りを極めた経験から あんことクッキーを組み合わせたお菓子を作り、 ポルトガルの港町ポルトから「ぽると」と名付けました。 それが創業から約4年後、昭和30年頃に「ぽると」は生まれ、今や65年以上愛され続けています。 ぽるとの味は？ どんな味なのか、購入してみました。 こちらは3個入りのお手軽なパックです。 |qma| yna| zqm| wam| tfr| jze| fzu| kbh| xse| gdy| cwv| smf| ppl| ovn| gsi| yjf| mfc| stp| wxy| wyq| dqa| xhi| zae| lzy| iyv| uts| bcy| rge| gaq| aqj| hqh| fxz| oje| lsg| dfj| zkg| vwx| oxp| laj| qbh| kyh| vsg| ngw| dux| jnp| jhu| swt| etb| klj| cbk|