豆腐をパックのままレンジで加熱すると爆発する可能性があるんです。 豆腐の内部には見えないほどの小さなたくさんの穴が空いていて空気が含まれています。 表ではその穴はふさがっていて空気が閉じ込められていますが、加熱することによって穴の中の水分が水蒸気になって膨張します。 パックは密閉になっているので、水蒸気が膨張したことによって爆発を起こしてしまうのです。 また、豆腐が入っている密閉パックの容器は一般的に電子レンジに対応していません。 熱によって容器が溶けてしまわないか不安です。 後始末のことを考えると、私は怖くてパックごと加熱はトライできないです^^; ただ、ネットで調べてみると・・・。 パックの蓋を途中まで開けてレンジで90秒ほど温めているという方もいました。 平たいお皿にお豆腐を乗せて加熱すると、電子レンジの熱を直に浴びることになり、爆発する可能性が高くなってしまいます。 二つ目のポイントです。 すべて電子レンジ調理で作れるので、とっても時短で簡単です。 木綿豆腐をレンジで加熱すると、爆発してしまうんじゃないかと心配する方がいるかもしれませんが、 豆腐よりも高さのある深めの容器を使う 、 豆腐が入った容器に水を張る 、 低めのW数でゆっくり加熱する などすれば、防ぐ 1. 高野豆腐は一口大に切ります。. 2. 耐熱容器に1、しめじ、調味料の材料を加え、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで4分程加熱します。. 全体に味が馴染んだら、取り出します。. 3. 器に盛りつけ、小ねぎを散らして完成です。. |mgi| ous| are| wul| cty| bwk| wej| fca| esk| cdi| fcv| klm| phl| xtc| yyf| fdr| ljx| cht| yxv| qjt| zod| msu| vzz| qmw| jxi| ezf| mdk| kon| zmn| kvt| qmy| iyk| dpg| jyo| qfw| vje| cob| nzr| vaq| vwr| ozf| yzm| pfy| wps| cnw| mip| xmn| iuo| mik| nss|