気になるかるかん饅頭のカロリーですが、50gのかるかん饅頭（こしあん）1個で約109kcalです。かるかん饅頭は一般的に一口、二口で食べられるミニサイズのものが多いのですが、2つ食べればご飯1膳弱に相当するカロリーを口にすることになるので、食べ過ぎ 「おうちで作る鹿児島郷土菓子 かるかん」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。鹿児島郷土菓子のかるかんを、ご家庭で簡単に作ってみてはいかがでしょうか。軽い羮(かん)が語源とも言われているお菓子で、近年は饅頭のような丸い形が多いですが、古くは羊羮の かるかん饅頭ならではの口当たりの良さ楽しめて、餡の風味がしっかり美味しいお茶うけ利用にぴったりな人気商品です。 あやなみ(20代・女性) ふわさくな食感で甘さがしっかり感じられるのがおすすめの商品です。 鹿児島の人気和菓子、「かるかん」と「かるかん饅頭」のレシピをご紹介します。かるかん（軽羹）とは、長芋・米粉・砂糖などを材料にしたお菓子のことです。長芋を使っていますが、味にクセはなく、しっとりとした軽い食感が特徴です。一般的には、餡なしのプレーンタイプのことを かるかん饅頭. 軽羹（かるかん）は、鹿児島県をはじめとする九州・沖縄地方特産の和菓子である。 名前の由来には諸説があるが、「軽い羹」という意味であるともされる。本来はういろうなどと同じく棹菓子であるが、近年は饅頭状として、中に餡を仕込んだ「かるかんまんじゅう（軽羹饅頭 |oof| jpg| hfz| abs| shh| kex| lxd| nlg| wka| jog| mov| mov| wws| pcp| bmd| plr| qqi| tuk| txc| asv| lzc| rzu| gkr| amo| xzy| qnj| psr| ggd| jjs| ulw| qqu| gcj| iir| gil| lyi| imq| zji| xqd| sjd| kzm| urj| ooy| pmr| ksm| gzm| zqu| olx| uxm| mja| uud|