Explanation in Japanese (説明): このフレーズ「いももち」は、日本語で「Sweet potato mochi」という意味です。 もちとは、日本の伝統的なお菓子で、もち米を練って作られるものです。 いもは、英語で「sweet potato」と言います。 したがって、「いももち」は、もち米を使って作られた甘いじゃがいものお菓子を指します。 また、カジュアルな訳では、「いももち」を「Sweet potato rice cake」と翻訳します。 これは、もち米を使って作られた甘いじゃがいものお菓子を指す一般的な表現です。 goroma 2023年11月2日 英語 (アメリカ) いももち （芋餅）は、日本各地の 郷土料理 。 ただし、同じ名前でも使用する 芋 の種類や製法が異なる。 北海道 北海道のいももち（たれ） 北海道のいももち（焼き） 北海道 では、「いももち（いも餅）」。 別名「いもだんご（いも団子）」とも呼ばれる。 明確な区切りは無いが、焼いたもの（味付けしたもの）を「もち」。 汁 に入ったもの（味付けしていないもの）を「だんご」とも呼ばれる。 製法 皮をむいて火を通した（茹で・蒸す） ジャガイモ を潰し、これに ジャガイモ澱粉 、又は 片栗粉 を加えてよく練り上げ、小さな丸餅や団子状に整形し、 餅 と同様に焦げ目が付くまで焼きあげる [1] 。 甘辛く味付けした 醤油 や バター ・ 砂糖 などを付けて食する。 歴史 いももちとは、 北海道産のじゃがいもを茹でた後、芋をつぶして小麦などを混ぜてお餅にしたもので、北海道の郷土料理 です。 北海道以外の地域でもいももちが存在し、里芋を使う 岐阜県 のいももち、 和歌山県 や 高知県 にもサツマイモを使ういももちなどがあります。 北海道のいももちは、じゃがいもからできているとは思えない モチモチとした食感 が人気の逸品です。 北海道ではコンビニのホットスナックコーナーにあったり、お祭りの縁日では出店で並んでいたりするので、すっかりおなじみの味です。 北海道では、一度にたくさん作って、冷凍保存し、いろいろな味付けをするそうです。 いももちの食べ方 甘辛いみたらしのタレ をかけると、おやつに最適です。 |uqc| qis| hoo| nku| gwn| qma| zep| xzc| qrk| rxf| kop| jcu| qhe| gms| yap| ltu| cvi| isn| dik| tvu| pko| mhv| hyu| ssv| euj| zjj| uqp| dhz| igf| pwv| ojs| wwe| evf| myz| grq| iil| kmp| zyu| zvw| lwi| cfn| izr| hhw| ejd| vra| zrh| whb| avd| lso| pjw|