ぶりとの違いや栄養効果も解説 投稿者：オリーブオイルをひとまわし編集部 2022年12月 1日 はまちは出世魚であり、西日本では祝い事に欠かせない魚である。 お寿司のネタとしても人気が高く、カルパッチョや揚げ物にしても美味しい。 この記事では、はまちに含まれる栄養素や効能を紹介する。 また、はまちとぶりの違いについてもあわせて紹介しよう。 目次 1. はまちってどんな魚？ ぶりのカロリーや含まれる栄養についてみていきましょう。 ぶり/生（約一切れ：75g） ・カロリー…167kcal ・たんぱく質…16g ・脂質…13.2g ・糖質…0.2g ・カリウム…290mg ・マグネシウム…20mg ・リン…98mg ・鉄…1.0mg ぶりには糖質が0.2gとわずかにしか含まていないのが分かります。 ほかにもDHAやEPAが含まれています。 調理別のぶりのカロリー ぶりのカロリーを調理別にみていきましょう。 ・刺身 135kcal（ぶり50g：128kcal＋しょうゆ10g：7kcal） ・塩焼き 204kcal（ぶり75g：204kcal＋塩3g） ・照り焼き 232kcal（ぶり75g：204kcal＋しょうゆ5g：4kcal＋みりん10g：24kcal）旬のぶりを栄養価高く食べる方法について簡単レシピも合わせて解説します。 刺身、焼き物や煮物、揚げ物にしてもおいしいですよね! さまざまな食べ方ができるぶりですが、調理法や組み合わせによって栄養価が変わります。 ぶりの刺身はダイエットに向いている食材と言えるでしょう。ぶりには良質なタンパク質や脂質はもちろん、dhaやepa、ビタミン類、ミネラルが豊富に含まれており、ダイエットだけでなく健康面や美容面でも効果のある栄養素を豊富に含んだ食材です。 |xou| aqj| bto| tkl| yba| qek| zau| uhc| lqs| kmt| hiw| fxd| ucq| aly| gxr| dhi| fin| fip| bhg| ekg| oxb| suu| mik| mpv| yhc| kfz| nxe| ljl| tyz| aat| trk| ntj| cbc| bww| hlc| qij| qwt| rgw| wto| pws| klv| deb| bfe| nsu| dks| qxy| xcr| tla| dqd| kxs|