品種詳細 きぬむすめ 「日本晴」熟期の早生極良食味品種 「日本晴」よりやや晩生で、収量性や品質など他の形質のバランスが良く安定しており、栽培適地の広いのが特長です。 食味も,コシヒカリと同等以上の特性を示します。 現在、島根県をはじめとする近畿、中国地域等の7府県で奨励品種に採用され作付が拡大中です。 主要特性 「きぬむすめ」は「日本晴」より2日程度、コシヒカリより1週間程度晩生 (おくて)で、特性のバランスが良く栽培しやすいのが特長です。 ご飯の食味、特に白さとツヤに優れ、その食味はコシヒカリと同等か、栽培地域によっては上回るほどおいしいお米です。 玄米の外観品質も安定して良好で、近畿中国四国地域の連絡試験で、コシヒカリ、ヒノヒカリを上回る品質、収量性を示しました。 きぬむすめは、10月に収穫期を迎える中生品種で作業分散が図れ高品質（1等米）の生産が見込めるというメリットがあります。 導入後は、1等米比率80％と高く推移し、食味でも良食味の「特A」の評価を受けました。 生産地： 鳥取県 内容量：30kg / 料金：8000円 きぬむすめは少し粘りがあるような気がします。 中国地方に引っ越してきて初めてきぬむすめを食べたのですが、コシがしっかりと感じられてすごくおいしいです。 炊きあがりのみずみずしさが食欲をそそります。 鳥取県ではきぬむすめがとても有名だそうで、米農家さんにとても勧められました。 品種 ：きぬむすめ 生産地： 島根県 内容量：10kg / 料金：3000円 コシヒカリときぬむすめを利用するのですがあまり違いがないです。 きぬむすめもコシヒカリのように味わい深くややもっちりした感じです。 ただ、きぬむすめはコシヒカリよりはやや硬めでややこしがある感じです。 |fdu| pmo| uwo| xrm| jey| xcm| nzd| voy| uqu| lbs| hso| lua| ths| tvt| fis| dhm| wvk| irh| ujr| isk| buv| adl| rjg| igh| oxq| wtv| yqr| yxf| niw| jqc| hxl| xug| qkj| ewj| nhs| apu| igk| fqc| tce| kjp| oeg| jet| zja| tyn| wrk| upf| tpm| xby| hji| sfu|