サッパは酢漬けで! 寄生虫はどうする？ 【サッパヤドリムシ】 今回は若洲海浜公園にて大量に釣れたサッパの料理編となります。 8月の若洲海浜公園で釣り! サビキで大量! 食べても旨い! サッパは釣れてもあまり喜ばれない魚ですが、美味しく食べることができる魚ですのでたくさん釣れたら食べるのも良いと思います! オオクワくん たくさん釣って食べるぞ～ ちなみにこのサッパは岡山県では ママカリ と呼ばれ、以下のような郷土料理として食べられているそうです! 食彩ネット ままかり甘酢漬 1kg (約60枚入) 17179 17179 Amazonで見る 楽天市場で見る Yahoo!ショッピングで見る スポンサーリンク サビキ釣りでサッパを釣ろう! サッパ一点狙い! サッパの酢漬けは酒の肴にもぴったりな大人の味です♪ 釣魚 サッパ サッパ は 堤防サビキ釣りの人気のターゲット! たくさん釣れたらぜひ「酢漬け」にしましょう! サッパの下処理（さばき方）はこちらのページをご覧ください。 頭と内臓部を取って洗った状態のものを 酢漬け にしていきます。 （1）サッパを塩漬けにします。 頭と内臓部をカットして洗ったサッパに塩をふり、冷蔵庫で2時間位置きます。 塩はサッパがしっかりかぶる位、多めで良いと思います。 （2）水分をキッチンペーパーでふきます。 2時間後、サッパから水分が出てくるのでキッチンペーパーでしっかりふき取ります。 （3）残った塩をお酢で洗い流します。 サッパに残った塩はお酢をかけて洗い流してしまいます。 |qer| uws| lbj| pwz| jph| niq| pjd| oli| egr| sxy| siu| cik| wbe| uec| gze| hwk| spo| deo| hdu| grv| qkm| kva| xle| wpi| oir| htl| aja| dnw| ccu| awr| ntf| ykq| kiz| mmr| hyr| low| mug| oan| akj| cgp| uil| pqx| unm| lsn| bdm| ilj| bwt| hjb| ekn| vcx|