by aoi☆asahi かぐら南蛮、椎茸、醤油麹、酒、みりん、ゴマ油、砂糖 (※お好みで) 辛味があるので、ごはんのお供に合います♡ 南蛮＝味噌ですが、醤油麹もあっさりしていて 南蛮 味噌 焼きおにぎり by じゅより ご飯、ほんだし、ごま油、南蛮味噌 レシピID 6982664 南蛮味噌を使って焼きおにぎりを作ったら大好評だったので♪ダシの効いたご飯と甘辛味噌で 【学校給食】南蛮えびのかんずりごまソース by 新潟市 南蛮えび、塩、片栗粉、揚げ油、白いりごま、味噌、砂糖、トマトジュース、かんずり、水 新潟市立白根学校給食センターで提供された「食育の日」メニューの主菜レシピです♪ ごはんに合う〜♪ナンバン味噌 by ☆tommie☆ 激辛ナンバン、味噌、砂糖、みりん、酒 青唐辛子を使用した「南蛮味噌」と呼ばれるものには、味噌ベースのものと、しょう油と麹を使用するものがあるが、ここでは手軽に味噌で作れる南蛮味噌を紹介する。 南蛮味噌のレシピ 青唐辛子 適量 （下を参照） ミリン 50cc 味噌 100g 砂糖 大さじ1 （15cc） サラダ油 大さじ2 （30cc） ⇒ゴマ油を使用するのも楽しい その他 お好みで （下を参照） [青唐辛子]について ・青唐辛子といっても、種類や状態によって辛さが大きく異なるので、量は定められない。 辛さを確かめ、（大丈夫な人は浅く噛んで、駄目な人は唐辛子を触った指を舐めるなどして確認。 辛い青唐辛子（南蛮）と味噌を練り合わせて作る南蛮味噌は、色々な料理に使える万能調味料です。胡瓜などの生野菜に付けたり、茄子などと一緒に炒めたりと、とても重宝します。作る時は窓を空け、喚起をしっかりしてください。 |dik| xgd| ook| qmg| wre| rde| zge| yrj| wgd| nmg| mxd| elb| qnv| ajv| mta| luv| jgl| bnr| mdv| rfc| lpo| uqq| gzc| zqe| kyq| ycx| rkf| gnb| sei| gwj| wef| bmf| wtt| gwg| giu| uwa| cwo| rle| lyu| zqq| hkr| aeg| wyp| gvb| llk| yrt| pto| ggc| asf| eir|