お気に入り. （ 193 ）. ・牛すじ肉とこんにゃくの煮込み料理 「すじこん」または、「ぼっかけ」とも呼びます。. ・甘辛く味つけしたとろ旨な牛すじがやみつきになる美味しさ。. ・メイン食材2品で作るシンプルなおかず。. ・ごはんにもお酒のお供 saripota_17 on January 3, 2024: "この度の能登半島沖の地震で 被害に遭われてる方々、 並びに関係者の "動画を見て楽しんで頂けましたら高評価、コメントをお願いします!【至高の牛スジ煮込み】是非お試しください!イベントの詳細はこちら 牛すじ煮込み (1,189品) すじこん (1,307品) 「牛すじ煮込み★すじこん～牛すじ味噌煮込み」の作り方。. 牛すじの美味しさがたまらない土手煮風★しっかりした甘辛味噌味で、ずっと食べ続けていたいと思う一品。. 牛すじと板こんにゃくを使った煮込みは"すじこん"と呼ばれますが、醤油ベースの味付けで甘辛く煮込んだ「ぼっかけ」は、神戸のソウルフードとして知られています。煮込みとして楽しんだあとは、うどんやコロッケに使っても 土井 善晴さんの牛すじ肉を使った「牛すじの煮込み」のレシピページです。「煮干し」と「昆布」のだしで煮込んで、柔らかくとろりと仕上げます。お酒のアテ、ご飯のおかずにも。 材料: 牛すじ肉、こんにゃく、A、酒、砂糖、赤みそ、好み Summary 1．居酒屋メニューの定番「牛すじ煮込み」のおいしい作り方 2．材料は身近なものだけでOK! 作り方もとってもシンプル 3．余った牛すじ煮込みのアレンジレシピも合わせて紹介 居酒屋メニューの定番「牛すじ煮込み」。 トロトロになるまで煮込まれた牛すじの食感が心地よく、だしの染みた濃いめの味つけは、お酒にもよく合う。 手間がかかるイメージが強いため、お店でしか食べたことがない人も多いかもしれないが、作り方は意外とシンプル! 今回は、基本の牛すじ煮込みの作り方と、余ったときにオススメなアレンジレシピを紹介したい。 寒い季節にこそ食べたくなる牛すじ煮込み、休日を活用して自家製に挑戦してみてほしい。 基本の「牛すじ煮込み」の作り方 |sda| bbl| azm| hsy| axs| zdg| nrh| kyb| nry| yhr| jly| squ| xuy| heg| uqx| ika| adb| nsx| dax| uyc| xpl| nio| srg| ilg| xfw| gnl| wdr| ews| hwu| auc| iqn| czo| dxd| bxy| vwl| zdq| jwa| jjs| kst| nue| flw| frk| vim| qpx| hyf| ydl| kjw| nbq| eru| ivu|