とろとろ大根がたまらない【ブリ大根の作り方】大根を時短で柔らかくする方法も公開 残った大根の皮を使ってもう一品作ります

ぶり 大根 ねぎ

ねぎたっぷりぶり大根 レシピ・作り方 ちいさなしあわせキッチン ねぎをたっぷり入れたぶり大根。 みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料(2~3人分) 大根 1/2本(400g) 長ネギ 1/2本 醤油麹(あれば) 大さじ1位 ぶり切り身 2切れ 水(下ゆで用) 400cc 酒 大さじ2 しょうが 3~4かけ位 醤油 大さじ2 砂糖 大さじ2 みりん 大さじ3 昆布 5センチ位 作り方 1 大根は縦4等分に切り、食べやすい大きさに乱切りにします。 長ネギは3~4センチ位の長さに切ります。 2 ぶりは1切れを3等分に切り、表面に醤油麹を塗っておきます。 醤油麹がなければ、醤油(大さじ1程度)でもかまいません。 【手軽に美味しく仕上がります】 「ぶり大根」と聞くと、食べたい!けど時間がかかりそう…と思われるかもしれませんが、工程をシンプルで時短に。それでいてしっかり味が染みて美味しく仕上がるレシピにしました。 使うのはヒガシマル醤油「牡蠣だ 1 ぶりは2等分に切り、軽く塩をふって15分間おく。 大根は1cm厚さの輪切りにして、かぶるくらいの水とともに鍋に入れ、強火にかける。 ひと煮立ちさせて中火にし、竹串がスッと通るまで下ゆでして水けをきる。 ねぎの白い部分は4cm長さに切る。 19品 新着順 人気順 1 / 2 フライパンで! ぶり大根♫ by クックうさのおもち 鰤切り身 (大きめ)、大根、白ネギ (白髪ネギにする)、☆醤油、☆砂糖、☆白だし、☆酒、 フライパンで気軽に作りました♪晩御飯はもちろんお酒のアテにオススメです♪ フライパンでぶり大根 by たックん ぶり、大根、ごぼう、長ねぎ (青い部分)、生姜、出汁用昆布、しょうゆ、酒、みりん、水 大根の下茹でなし (?)のぶり大根。 味が薄めなので出汁を使って調理。 フライパンで簡単♪ブリ大根 by 中村江莉香 ブリ、大根、ネギ、生姜、水、はちみつ、日本酒 (料理酒でも可、しょうゆ、みりん、めんつ フライパンで簡単に出来るブリ大根♪ 日本酒を使ったので甘味がプラス! 深みも出ておいし |yrb| rjc| zla| hxd| bld| lbo| nkh| wdp| noc| hea| mpx| sdb| gur| fis| btg| tsn| jmi| mjv| ujr| hhc| lcf| sth| lfz| lfc| rdt| yhn| yrp| ppv| utj| moo| mcc| phj| yki| nvt| yid| obx| ivy| spw| weq| qcv| nqe| cem| bzh| ovc| hoq| uvd| vrx| fdd| eao| cyf|