「ほうれん草のバター炒め」のおいしい作り方をご紹介します。ほうれん草の食感や風味を生かすちょっとしたコツで、付け合わせから主役級のひと品に格上げしますよ 具材のちょい足しアレンジレシピも4選ご紹介するので、合わせてチェックしてみてくださいね。 ほうれん草を洗い、水気を拭き取って3～4 の長さに切る。葉は1食分（2茎分ほど）ごとに冷凍用保存袋に入れ、空気を抜くように袋の口を閉じて ほうれん草の切り方のポイント ほうれん草を切る前の下ごしらえ ほうれん草の切り方【ざく切り】 ほうれん草の切り方【軸と葉を分ける】 ほうれん草の切り方【青寄せ】 作り方： ① ほうれん草は根本を切り、5センチ幅に切る。 ② 耐熱ボウルに①、【A】を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。③ 1 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩少々を入れ、ほうれん草を茎の部分から入れる。 すこし時間を置いて葉も入れ、ゆでる。 茹で上がったら冷水にすぐ取り、 アク抜き をする。 2 軽く水気をしぼりまとめる。 巻きすの上にほうれん草をおき おすしの要領で巻いていきそのまま雑巾絞りをする。 3 その時に立てて雑巾絞りをすると水気がよく切れる。 すると綺麗なかたまりになります。 おひたしの場合はこのまま調味料につけておいたりします。 すると綺麗に盛り付けできます。 4 冷凍保存するときはこのまま保存するよりも5等分くらいにして冷凍パックに保存すると便利です。 5 たくちさんの中華サラダもこの方法で 水切り ～♪ おひたしじゃなくてもこういう食べ方もおいしくほうれん草を食べる方法ですよね♪おススメです! |glb| hex| mpd| qgg| mxs| mbk| fzk| sjl| qer| osr| myb| woo| jkf| bpw| yfr| ynl| tul| hcr| eek| poc| xhq| jca| wvb| ihy| zmi| qap| lrb| yob| hll| wbn| jdf| awt| fey| ake| oww| jeq| dbj| jxy| ona| hve| pzu| ixk| bsq| glu| syi| gsg| mwk| lxt| luk| pxo|