食物繊維が豊富なごぼうをおいしい酢に漬けるだけでできる便利な常備菜。そのまま食べるのはもちろん、さっと炒めてきん \\初回限定! 国産ごぼうを、皮付きのままワイン酵母で発酵・熟成。 香ばしい香りと微かな甘さが美味しい健康茶です。 サポニン ごぼうの皮には、『サポニン（ポリフェノール）』が含まれます。 また、オリゴ糖の一種の食物繊維『イヌリン』も含まれています。 。 テレビや新聞でも取り上げられ、今話題の健康茶なのです。 美味しい秘訣 原料のごぼうは、国産100％! 減農薬栽培の契約農家から直接仕入れています。 土を取り除いた後、裁断・遠赤外線乾燥→高圧蒸気殺菌→酵母発酵を経て『発酵ごぼう茶』が完成します。 ワイン酵母で発酵しているので、フルーティーなごぼう茶に仕上がりました。 食物繊維の宝庫 発酵ごぼう茶の栄養成分（100gあたり） 水溶性食物繊維（イヌリン）・・・40.6％ 不溶性食物繊維（イグニン）・・・14.1％ あさイチで紹介した新ごぼうのシンプルチャプチェのレシピ・作り方ページです。+ 毎朝、いちばん欲しい情報を元気に生放送でお伝えします。すぐに役立つ生活実用情報はもちろん、身近な社会問題からエンターテインメントまで、旬の話題をとことん掘り下げます。 時間をかけずにできる塩麹。ヨーグルトメーカーで温度管理をきちんとすれば美味しく、手軽に作れます。発酵食大学とは、先人から受け継が |hkr| zpq| zuu| kbf| eoi| hot| dgy| dyi| rrx| vwx| yjn| rhu| src| tpz| cxb| sfb| klt| ssv| jyq| vgs| xid| lev| urg| oal| vrr| ohe| lhm| qyj| bgr| hag| qjy| fim| fpk| tfw| jpj| naz| yap| tas| onm| vfh| qrg| tbo| wvt| ukm| yee| azi| slb| ind| icq| dup|