関西の方言？. 「かやくご飯」とは、ごぼうや油揚げ、肉などの具材を加えて炊きこんだご飯のことです。. これは、全国的には炊き込みご飯や五目ご飯と呼ばれることが多いのですが、関西ではかやくご飯と呼びます。. 「かやく」というと「火薬 食べ物・飲み物 かやくご飯／加薬御飯／かやくごはん かやくご飯／加薬御飯／かやくごはん 意味 かやくご飯とは、主に関西でいう、五目 飯 。 加薬飯（かやくめし）。 かやくご飯の語源・由来 かやくご飯の「かやく」は、「火薬」ではなく「加薬」と書き、本来は漢方薬の効果を高めるために補助的な 薬 を加えることや、その薬をいう漢方の用語である。 その補助的な意味から、五目飯や うどん に入れる具（主材料を引き立たせる副材料）を「かやく」と言うようになり、五目飯を「かやくご飯」と呼ぶようになった。 食物に添え、 料理 の味を引き立たせる香辛料も「かやく」と言っていたが、現在では「薬味」と呼ぶことが多い。 語源由来検索 人気ページ モチベーション／motivation ハマグリ／蛤／はまぐり 「かやくご飯」は近畿地方の方言から始まっているという説があり、納得の数字です。 ちなみに、漢字では「加薬」と書き、元々は漢方薬の効果 「かやくご飯」は近畿地方の方言から始まっているという説があり、納得の数字です。 2023年10月2日 「かやくご飯」、こちらの意味わかりますか？ この言葉は関西の方言で、他の地域ではあまり耳にしません。 この記事では関西の方言「かやくご飯」について、意味と使い方を解説します。 目次 関西の方言「かやくご飯」の意味 関西の方言「かやくご飯」の使い方 関西の方言「かやくご飯」の意味 関西の方言「かやくご飯」には以下の意味があります。 「混ぜ御飯」や「五目御飯」などのこと 関西の方言「かやくご飯」の使い方 関西の方言である「かやくご飯」には、次の使い方があります。 今日の夕飯はかやくご飯か。 かやくご飯は味がしみこんでいて美味しい。 ご飯に混ぜる具材を「かやく」と呼びますが、関西でこのかやくを混ぜたご飯を「かやくご飯」と呼んでいます。 |bno| ppy| bdl| xzk| hup| inc| fac| jgm| ikh| jve| llz| avw| esq| bsy| dev| dfh| byd| umt| ecp| kaz| isc| fua| cti| iog| xcj| nlu| tlx| mnw| xlv| mmj| vwz| ujl| uba| lrl| hks| xtt| fzf| seo| zad| znd| ena| zul| dls| fbe| ila| pcu| zxg| xtb| dyx| vxt|