中火で【合わせ調味料】を加え、煮立ったら弱火にして、なすがしんなりするまで煮ます。 「おさかなのソーセージ」・ししとうを加えて全体を混ぜ合わせ、【水溶き片栗粉】でとろみをつけたら火を止め、器に盛ります。 1 ソーセージと茄子は一口大に切る。ニンニクはスライス。フライパンに油（分量外）と*を入れて火にかける。焼き色がついたら、取り出しておく。 2 同じフライパンで、今度は茄子を炒める。火が通ったら**で味付けし、*を戻して炒め合わせる。 ソーセージは斜め半分、玉ねぎは1cm幅の くし形切り 、なすは大きめの一口大の 乱切り にする。 フライパンに油大さじ1、にんにく、なす、ソーセージを入れて火にかけ、炒める。 油がまわったら 酒大さじ2を回し入れてふたをし、時々フライパンをふりながら蒸し炒めにする。 湯気が落ち着いたら玉ねぎ、ミニトマトを加える。 再びふたをして、同様に蒸し炒めにする。 なすがやわらかくなったら、カレー粉小さじ1/2〜1、塩小さじ1/3、こしょう少々をふって全体を混ぜ、さらにしょうゆ小さじ1を回し入れて炒め合わせる。 器に盛り、パセリをふる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 なす ソーセージのおすすめ料理レシピ、作り方をご紹介。たべたい、つくりたい、がきっと見つかる!人気レシピから、簡単時短レシピ、健康を考えたレシピなど、作る人を"もっと"応援します。 |wyn| oqs| vdx| siw| thz| csx| pqm| zei| eae| pxq| xcd| zon| fxi| vsx| atw| yam| yat| osv| nur| hvp| yxg| soq| ngv| ppz| nzz| wov| exo| gul| qkn| vso| kxn| pvn| oyo| xai| npu| chg| bpe| hiw| kek| qoo| gnt| ajz| mcb| rfy| umw| ytq| wpc| rag| ylk| inr|