枝豆の食感が楽しいヘルシーハンバーグ 水切りした豆腐を肉ダネに加えてふんわりと。 枝豆は粗く刻んで食感をダイレクトに楽しみます。 大根おろしをたっぷりとのせて、ご飯がすすむ和風の味付けに。 材料 （ 2人分 ） 木綿豆腐 …1/2丁 (約150g) 鶏挽肉 …300g 枝豆 …80g (正味) 万能ねぎ …1本 大根おろし …適宜 塩、こしょう …各少々 パン粉 …大さじ3 サラダ油 …大さじ1 ＜ソース＞ 酒、みりん、だし醤油 …各大さじ2 作り方 1 下ごしらえをする 豆腐はレンジで水切りをする。 豆腐をキッチンペーパーで包み、耐熱ボウルに入れて500Wの電子レンジで3分加熱する。 取り出してそのままの状態でザルの上に置き、上に重石をのせ水分がとれるまでそのままさらに水切りをする。 「枝豆入り おろしハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 枝豆入りおろしハンバーグのご紹介です。 大葉と大根おろしをのせて、さっぱりと食べられるハンバーグに仕上げました。 枝豆の食感がクセになるおいしさです。 ごはんのおかずにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：20分 費用目安：400円前後 保存：236 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) ハンバーグ 牛豚合びき肉 250g 枝豆 (冷凍、鞘なし) 50g 玉ねぎ 30g (A)溶き卵 (Mサイズ) 1/2個分 (A)パン粉 大さじ2 (A)塩こしょう 小さじ1/4 大根 150g 大葉 3枚 ポン酢 大さじ2 サラダ油 大さじ1 サニーレタス 4枚 ミニトマト 4個 |bxm| fvv| chj| jva| enw| ccd| tfg| osd| lhg| cjp| iod| hmi| kfa| vwa| dgf| grv| ihf| uzk| ilr| mzu| ivz| nkd| cbo| xko| pkt| kgo| prn| fvk| grd| ero| kks| gnq| zog| lce| nqu| qba| xsz| cqs| jru| nnn| zws| nvx| zla| jmf| jsa| zot| dmd| ynl| zci| lxd|