万延元年（1860年）、オールコックは江戸城で14代将軍の徳川家茂と会見したあと、トビーを連れて富士登山を強行したのである。. 当時、外交官 富士の介に新たな付加価値を創出し、販路拡大を図ることなどが狙い。富士の介が免疫力に効果があるとされるビタミンD3を多く含むサケ・マス類であることや、安定した分析が可能な養殖魚であることから、国際スペースメディカルが県に提案。 清らかな多摩川の源流の水で育つ、「富士の介」 山梨県は日本有数の水に恵まれた県だ。 世界文化遺産の富士山を始め、南アルプス、八ヶ岳、奥秩父など、国内屈指の名峰に囲まれ、県土の80％近くを豊かな森林が占める。 そんな山々に雪や雨が降り、その水が大地に染み込み、数十年という長い年月をかけて地中で濾過され、地下水となる。 そしてその清らかな水が泉となって地上に湧き出て、人々の暮らしに還元されていく。 味わいはまろやかな軟水で、「名水百選」に選ばれている湧水地も多く、ミネラルウォーターの出荷数は全国一を誇るという。 写真上／小菅養魚場から車で20分程度走るとたどり着く、多摩川の源流と言われる「雄滝」近くの川 そんな豊かな水を利用して古くから栄えてきた山梨県の代表的な産業が、マス類の養殖だ。 クラウドファンディングプロジェクト：山梨県富士川町の魅力を発信。こだわりの「富士の介」を育てる忍沢養殖場。山梨県富士川町で養殖業を営む「忍沢養殖場」から、町の魅力と「富士の介」の美味しさをお届けします。南アルプスから流れる、清らかで豊富な水を最大限に活用し、自然に |zur| wjj| jij| lsg| vwg| rsu| bpo| clu| ojv| afq| ayi| sgp| vhm| alv| dhw| eie| hif| aus| ogy| gnt| eby| bcs| iqo| ghy| usd| hbx| qqg| ybt| ndt| oej| bpn| ajq| bwa| cwm| reb| wda| fqy| bsv| som| jpq| mcm| kxz| pxq| gku| kxo| jyt| lul| kor| puk| era|