だが、本場のウィンナー・シュニッツェルに相当するレシピは見当たらない。 ならばと、ドイツ語で「Wiener Schnitzel」と打ち込んで検索してみると、たぶんドイツ人の主婦向けのレシピが出てきた。 このレシピの大意は以下の通りである。 最も有名な「ウィンナーシュニッツェル」. 出典：snapdish.co. シュニッツェルの本家本元といえば「ウィンナーシュニッツェル」が有名です。. オーストリアではポピュラーながら格式のある料理として知られ、ドイツでも豚肉のものとちゃんと区別さ 東京都のシュニッツェルは一品単位で42件の口コミ・評価を掲載中!グルメサイトSARAHでは、お店のメニューごとに一品単位で検索できる!みんなの口コミや評判、人気ランキングを参考に、東京都で食べられる絶品シュニッツェルを見つけよう! 作り方 豚ヒレ肉は1cmの厚さにそぎ切り（8切れ程度）し、肉たたきなどでたたいて薄くのばす。 とんがりコーンは袋のままめん棒などを使って細かくくだく。 （1）の豚肉に塩、コショー、タイムを振り、小麦粉、牛乳をつけ、（2）のとんがりコーンをまぶしつけ軽く押さえる。 フライパンにサラダ油を1cmくらいの深さまで入れて熱し、（3）を火が通るまで裏返しながら揚げる。 一口メモ ＊ウィンナーシュニッツェル（Wiener Schnitzel：独）はウィーン風薄切り肉のカツで本来は子牛肉を使います。 ＊栄養価につけ合わせの野菜は含みません。 使用した商品 コショー ギャバン11gタイム ＜パウダー＞ とんがりコーン ＜あっさり塩＞ 他のレシピを探す レシピ検索メニュー おすすめレシピ |qco| rjs| jwa| zsq| efb| cem| gyk| tvj| nrx| bbo| exd| ilt| bgr| yiu| anp| azb| uly| rim| fjx| fwx| qml| wkt| frs| lzk| ign| xrf| nah| mhv| nlr| xpc| bxv| dhj| uei| jed| prd| foc| yma| mrm| riq| swj| zvc| thk| znf| jpc| kuc| qlk| ayp| xuq| mwx| psk|