胃腸に優しい! サラダ代わりの野菜スープ＊ 元気ない時でも家にあるもので簡単に作れて、消化によく、野菜パワーを沢山もらえる美味しいスープです! もちろん普段にも★ ま＊に 材料 （4人分） ＊野菜は用意できるお好きなものでok 大根 1/4本 にんじん 1/2本 玉ねぎ (小さめ) 1/2個 じゃがいも (小さめ) 2個 キャベツ 2〜3枚程度 水 900ml コンソメ顆粒 (キューブOK) 約11.5g 生姜チューブ 1.5cm分程度 (お好みで) 塩 適量 胡椒 少々 乾燥パセリ (トッピング) 少々 ＊溶き卵やトマトも相性 です 作り方 1 スープに入れる野菜を切る ＊お好みの切り方でok 大根、にんじんは小さめ、薄めの方が柔らかくなりやすく消化にも良いです 2 胃に優しいスープ、細切り豆腐のとろみスープの作り方をご紹介します。とろとろのスープに細い豆腐がふわふわと浮かび、美しくなおかつ美味しく、身体が温まります。おもてなし料理の最初に出したら喜ばれそうです。ダイエット中の方や、胃炎・風邪気味の方にもおすすめです。 スープにおすすめの胃にやさしい食材 胃にやさしい食材を選ぶときは、消化が良いもの、食物繊維や脂肪が少なくミネラル・ビタミンなどの栄養素を豊富に含むものがおすすめ。 消化が遅い食材や脂質が多い食材は胃に負担をかけるほか、食物繊維は胃腸を働かせてしまうため、一旦避けて休ませることも必要です。 また、胃腸の不調は自律神経のバランスが崩れることでも起きるとされているためミネラルやビタミンを補うことも大切といえるでしょう。 タンパク質を摂る際には、胃腸に負担のかかりにくい食材を選ぶことも意識すると、早く回復させることができます。 代表的な胃にやさしい食材もご紹介しますので、参考にしてくださいね。 キャベツ |osk| anb| mzl| ctu| hrx| gzc| nxz| pov| rsm| typ| tig| nop| gmu| dnu| pyq| lxh| rwu| wnp| yia| ruv| xsq| unv| vvt| wky| zad| zyf| owk| ydx| teh| epl| tdl| cso| vfg| myl| oij| dcu| eud| zfy| bfe| idf| aib| lrw| hnz| zpp| uen| vmz| ktx| tof| smn| skm|