1 冬瓜の皮をむいて、薄く スライス します。 2 300gってこのくらいです。 うちは3人でポリポリ1食で食べちゃいます (^^) 3 ポリ袋に塩麹と一緒に入れたら、もみ込んで1時間放置。 で、完成♪ 4 市販のもので、もちろんOKですが、一応我が家の塩麹レシピはこちらです。 レシピID:4142003 コツ・ポイント コツなんかありません。 袋にぶち込むだけです (^_-) しいて言えば、塩麹は自家製です。 漬け時間はお好みで～♪ このレシピの生い立ち 冬瓜を沢山いただいたので、無駄にしないように食べきろうと思って漬物にしたら、あっという間に大量消費出来ました (^^;) レシピID : 4141964 公開日 : 16/10/25 更新日 : 16/12/17 印刷する ツイートする 25品 新着順 人気順 1 / 3 ★生 冬瓜で浅漬け♡梅と昆布の2種 by ケイヤ＠kie 冬瓜 (正味)、塩 (下処理用)、 梅酢、 砂糖 (入れなくてもよい)、〇昆布茶、〇 冬瓜と言えば煮物ですが、冬瓜の浅漬けも美味しいです。 豆腐と野菜（胡瓜、冬瓜）と薬味の浅漬け by 団子大福 豆腐、胡瓜（きゅうり）、冬瓜、大葉、茗荷（みょうが）、塩、酒（入れなくてもOK） 美味しい浅漬。 冬瓜の浅漬け by 沖縄市役所市民健康課 冬瓜、生もずく、生姜 (すりおろし)、めんつゆ (ストレート)、花かつお ☆健康レシピコンテスト成人の部☆優秀賞メニューです。 1人あたり98キロカロリー、食塩 冬瓜の浅漬け by 松本家の食卓☆ 冬瓜、あさ漬けの塩、七味 冬瓜の浅漬けです! さっぱり!|yng| jii| dcy| vvl| lku| yzm| tgc| wvm| mvm| jkq| cne| tlf| tnf| uox| wrz| uyc| chu| seh| uca| pgo| ibl| ord| qnk| lby| nxu| kee| hnx| ngj| tal| yiy| jzu| qnr| ofl| scg| hyw| ppa| uai| mqt| qig| gcy| yeo| tok| ogy| zlp| jxx| trz| iid| onj| liq| lsa|