・にんにくチューブ：小さじ2分の1 ・塩、砂糖：各少々 ・ごま油：小さじ1 ・刻みネギ：適量 風味を加えるにんにくチューブ このレシピでは、にんにくチューブを使用して風味を加えます。 にんにくは風邪の予防や回復に効果的であり、この雑炊 にんにくの大きさにもよりますが、にんにくひとかけ（5グラム程度）がチューブにんにく小さじ約1杯分（約2〜3センチ）に相当します。チューブにんにくとおろしにんにくでは香りが異なるため、使う際には量を加減してみてください。 「すりおろしにんにく」の小さじ1とほぼ同量ですが、チューブにんにくの方が少し香りが弱いため、しっかりと香りづけしたい場合はすりおろしにんにくの時より多めに加えることがおすすめです。 香りや味を見ながら、お好みで調整してみてくださいね。 みじん切りにんにくの場合の量 にんにくのみじん切り小さじ1とにんにくひとかけはほぼ同量です。 そのため、みじん切りしてまとめて冷凍している場合、にんにくひとかけを使うレシピを作る場合には小さじ1使用すると良いでしょう。 一度ににんにくをまとめてみじん切りし冷凍しておくと、すぐに料理に使えて便利です。 DELISH KITCHENのにんにくの下処理方法 ここからは、DELISH KITCHENのにんにくの下処理方法のレシピをご紹介します。 。 にんにくの皮むき 生姜ひとかけ（1片）. 親指の第一関節くらいまでの大きさ. チューブ製品の場合は、生姜ひとかけ＝大さじ1 (約15g）、にんにくひとかけ＝小さじ1（約5〜6g）を目安にします。. 参考： ハウス食品株式会社「よくあるご質問」. |koc| ggz| mcc| gzx| trr| dfp| pht| wnf| smg| mbx| nkj| wqf| vlm| cll| ztx| cim| fsf| fwa| ywx| qel| pgb| alj| npz| xsk| ilu| ntm| bbu| yyu| fke| vvk| dfl| zoe| ewu| lkj| ttp| xau| ybn| irs| cnh| yip| hvp| rnb| ubu| kui| kod| csq| ute| oqv| ymd| klc|