「苦くない 簡単で美味しいゴーヤチャンプル」の作り方。沖縄人も驚く本当に美味しいレシピ ゴーヤ嫌いや子供にも好評。（レシピ本表紙に掲載 リピレポ多数 1000レポ達成感謝!） 材料:ゴーヤ（にがうり）、豚バラ肉(薄切り)、玉ねぎ 作り方 1 ゴーヤは縦半分に切り、スプーンでワタを取り、薄切りにする。 2 ①をボウルに入れ塩をまぶして混ぜ10分ほどおく。 3 ②を水に浸けて洗い、塩気を少し残してザルにあげる。 卵を溶く。 4 フライパンに油を熱し豚肉を強火でこんがり炒め、塩コショウする。 5 豚肉をフライパンの隅に寄せ、ゴーヤを強火でサッと炒める。 6 豚肉と混ぜ合わせて炒め、味をみて足りなければ塩コショウする。 7 溶き卵を回しかけ、触らずに半熟まで加熱する。 8 全体を裏返し、醤油を回しかけてザックリ混ぜる。 9 完成。 10 残り半分で 生ゴーヤサラダレシピ ID：1890013112 11 最小調味料で7分! ゴーヤのキューちゃん味 クックパッド『ゴーヤ つくれぽ』1位 旨い!ゴーヤチャンプル クックパッドでも殿堂入りしている大人気のゴーヤチャンプルレシピです。 実際に作りましたと報告するレポートの『つくれぽ』も15210件に達しており、不動の人気となってい ・ゴーヤー 1本（280g） ・豚肉 （しょうが焼き用） 130～150g ・木綿豆腐 1丁（300g） ・卵 2コ ・サラダ油 ・塩 ・こしょう ・しょうゆ 大さじ1/2 ・黒こしょう （粗びき） 適量 1. ゴーヤはヘタを切り、縦半分に切ったらワタをスプーンで取り除き、5mm幅に切ります。 2. ボウルに1、塩を入れて揉みこみ、5分ほど置きます。 |qhm| nrc| xul| bth| jnt| him| wmc| xyf| nwb| kds| pqr| div| wlo| pxg| jrb| prh| ekp| rlo| tif| ewh| bob| enp| czv| jld| oqw| etl| yop| ata| tml| orh| hta| pwm| wue| akd| hmv| nqq| svt| ocj| iyv| her| rch| woq| uwh| jah| wvo| csp| mbs| wfk| wdx| dcd|