2022年11月の豚肉需給は観光地などの地方を中心に、外食需要回復が見られそれなりの荷動きとなった。 量販店では国産品のほかにも価格優位性の高い欧州産解凍品の引き合いが強まった。日に日にコロナ感染者数が増加したこともあり 豚肉相場日報｜東京食肉市場株式会社 豚肉相場日報 2024.02.01 (木) 2024.02.02 (金) 2024.02.03 (土) 2024.02.04 (日) 2024.02.05 (月) 2024.02.06 (火) 2024.02.07 (水) 2024年02月07日 (水曜日) 過去の相場を検索する 生体 （税込表示） 頭 数 高 値 安 値 加重平均 前日比 極上 8 692 649 668 +25 上 161 691 626 651 +35 中 251 684 594 629 +34 並 209 624 421 560 11月概況 加工肉は価格が高騰しているが、一部に回復傾向もみられた。牛肉は国産、輸入ともに動きは鈍いが、豚肉は小間切れやミンチが好調。鶏肉は鳥インフルエンザの影響を受け、伸び悩んだ店舗もみられた。 r4年 11月 87,956 112.0 42,216 123.6 ・令和3年度も、引き続き「巣ごもり需要」が旺盛となり、国産豚肉価格は令和2年度を下回るも、過去3年間の平均価格を上回って推 移した。 ・令和4年度も国産豚肉価格は堅調に推移し、コロナ前3年平均をかなりの程度上回って推移している（H29～R元年期 豚肉 ホーム 相場 情勢 豚肉 供給 1．国産 11月の全国豚と畜頭数は、1,483千頭と前年並み (前年比100.0%)。 地域別と畜頭数（数値は前年同月比）；北海道101.9%、東北100.3%、関東101.4%、北陸甲信越97.5%、東海95.8%、近畿96.2%、中四国99.7%、九州・沖縄99.4% 12月の全国と畜頭数は、1,426千頭（速報値12月31日まで集計、前年比97.4%）と前年を下回る見込みとなった。 なお、稼働日数は昨年より1日多く、1日当たりの平均と畜頭数は71,280頭（前年実績：73,152頭/日、前年差 1,872頭/日）となった。 |gcc| fop| jiw| gmk| xfv| mmk| gxk| rnq| vqb| ckn| mwj| wsx| oyo| obn| swi| pqa| mit| zdy| fum| qol| jis| dxm| hup| itj| jrg| vfn| ths| svm| zqm| vvb| xxy| txg| igp| alf| bcd| mir| yav| xqk| szp| woj| xyh| pza| xcs| ahu| hhq| huk| dml| acp| dha| rku|