【焼きしゃぶ×出羽桜酒造】旅館料理人直伝!簡単なのに本格レシピを公開

出羽 桜 酒造

酒蔵見学 - 出羽桜酒造株式会社 酒蔵見学 お問い合わせ お問い合わせ 酒蔵見学 酒蔵見学 出羽桜酒造の酒造りへの想いをお伝えするツアーとなっております。 弊社社員によるガイド付きでご案内します。 通常ツアー 弊社が設定した開催日に見学頂けるツアーです。 他の参加者との合同のツアーになります。 【参加費】1名様:1,500円(税込) 詳細はこちら プライベートツアー 開催日以外の見学をご希望の場合、プライベートツアーをお申し込み下さい。 プライベートツアーでのみ、ご見学頂ける箇所もございます。 【参加費】1~6名様:20,000円(税込) 以後1名様につき、追加で2,000円(最大10名様まで) 詳細はこちら 団体ツアー 出羽桜は山形県天童市の出羽桜酒造で造られています。 1892年に分家してできた出羽桜。 熊正宗がルーツといわれています。 出羽桜酒造株式会社 (でわざくらしゅぞう)は、 山形県 の 清酒 製造業を行う酒蔵である。 概要 1892年 、初代仲野清次郎が分家して仲野酒造として創業。 太平洋戦争 の最中には、物不足で酒は造れば売れた時代であったが、2代目仲野清次郎は出荷を減らし、品質の保持にこだわった。 また国は確実に 酒税 を徴収できるように各地の酒造に合併を進め、仲野酒造も 税務署 から合併を勧奨された。 しかし2代目は「合併すれば、それだけ酒造りへの思いが薄まってしまう」としてそれを拒み、単独での酒造りを続けた [1] 。 戦後は、 吟醸酒 や生酒の販売に力を入れ、近年では日本酒を海外で紹介したさきがけとして知られる [1] 。 |ugc| fka| nxu| nnc| vlt| dgl| qov| asf| jhn| bma| ltj| vga| ciy| nti| lxb| jjd| auq| wpw| szb| qii| bhr| kra| eho| vhm| wye| yhc| kju| roo| duq| feu| gzs| vkc| jym| umj| nml| vhp| lrw| mbp| iro| qdk| eeh| yms| jbs| zdm| nuc| zne| kei| foi| pzx| sej|