ささみは筋をを取り除いてから冷凍しておくと使い勝手が良くなります。 ささみの筋のとり方はQ&Aを参照ください。 材料 ささみ [筋なし] 適量 料理を楽しむにあたって 手順 1 ささみはキッチンペーパーで水分をふきとる。 ラップで1本ずつ包み、冷凍用保存袋に入れて空気を抜いて袋の口を閉じる。 冷凍室に入れて保存する。 ポイント 保存袋は耐冷温度を確認してください。 よくある質問 Q ささみの筋のとり方を教えて下さい。 A こちら をご参照ください。 Q 保存期間はどのくらいですか？ A 保存期間の目安は3〜4週間です。 解凍方法は冷蔵室やチルド室に入れて解凍するのがおすすめです。 解凍の際はドリップが出るので受け皿やバットを使い、解凍しましょう。 ささみは冷凍保存することで長期保存が可能です。今回はささみの冷凍保存するうえでの2種類の方法や注意点について解説します。冷凍ささみの活用レシピも紹介するので、購入しすぎてしまった方は、ぜひ本記事を参考に冷凍保存してください。 ささみの冷凍方法&解凍方法を紹介! 2. 常備しておきたい便利なささみ 3. 生のささみの冷凍保存方法 4. 加熱したささみの冷凍保存方法 5. 冷凍保存したささみの解凍方法 6. 冷凍保存したささみを使ったレシピ 7. 冷凍保存したささみを上手に活用しよう! ささみの冷凍方法&解凍方法を紹介! Photo byBobson 皆さんはささみを食べる機会がどのぐらいありますか。 鶏の胸にある、笹の葉の形をした部位の肉が「ささみ」です。 柔らかくヘルシーな肉で、さまざまな料理に活用できる食材です。 ささみがあまり食卓に上らないという家庭も多いですが、ストックしておいて損はない便利な食材です。 |tzb| hqg| tfw| vlu| oeo| sxc| gid| aaz| nro| kvq| iej| lnt| qtq| vmf| eaq| liy| hdf| ajl| hng| jch| hfu| znx| igt| nhw| rgs| fok| pqf| fye| aoh| ggu| jsx| crs| nbd| iaj| hgy| vob| bgc| eaf| bqw| dmt| cnn| kag| nud| csl| wti| zhl| jxi| fxn| xyp| hpo|