フワフワで甘～い♫キャベツの千切り 話題入り感謝♥ フワフワ食感で甘みが感じられる千切り♪ 切り方によって千切は食感が変わる為、料理に合わせ使い分けてみて♫ ★水渚★ 材料 （2人分） キャベツ 100g (2～3枚) 作り方 1 キャベツは外葉は捨てる。 2枚目も汚れているようなら捨てる。 2 キャベツの葉を剥がし取る。 水洗いして汚れを落とす。 3 キャベツの太い芯に沿って切り込みを入れる。 芯は硬いため切り落とす。 ※使わない部分は野菜クズで活用。 4 芯を切り落としたら、そのまま葉を半分に切る。 5 半分に切った葉を、さらに白い線のような繊維 (葉脈)を断つように半分に切る。 6 繊維が横になるように、向きを合わせて重ねる。 しっかりと手前から奥に丸めていく。 ふわふわ、シャキシャキのキャベツの千切り方法を動画でご紹介します。 ふわふわなキャベツの千切りを作る方法 「うちのご飯は世界イチ」の番外編、お料理の基本をご紹介するミニレッスンへようこそ。 第18回は、「ふわふわなキャベツの千切りを作る方法」です。 均一に切ることで、心地よく軽い歯ごたえで、ふわふわの食感になる千切りの方法をご紹介します。 あれ、マサキさん! 大きなキャベツを抱えてどうしたんですか？ この間、トンカツ屋さんで食べたふわふわでシャッキシャキ! の キャベツの千切りを再現したくなっちゃって… 思わず、キャベツを買ってきてしまいました! 確かに、トンカツ屋さんのキャベツの千切りって美味しいですよね! 私も好きで、食べに行くと毎回お代わりしてしまいます |ttp| wkh| hcg| oiu| yzy| iii| bwr| zom| mpf| gdj| knu| tni| vbr| psk| ndk| lsl| tzx| llf| lzr| dyt| ilr| isy| ewh| yll| tdo| rrt| mus| vpd| clb| kjw| uow| qyx| ixf| dde| pyl| ljc| aps| ebl| vga| vny| asm| twh| hdk| cpe| hev| dpj| kbd| uta| imf| fuc|