1. ブリの両面に塩こしょうをふり、5分程置きます。 キッチンペーパーで水気を拭き取り、薄力粉をまぶします。 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて焼きます。 中に火が通り、表面に焼き色がつくまで両面を2分ずつ焼いたら料理酒を入れて煮絡め、一度取り出します。 3. 同じフライパンにタレの材料を入れて中火で煮立たせ、2を戻し入れ、全体に味がなじんだら火から下ろします。 フライパンだけで作れる!簡単レシピ 今回は、ご飯に合うぶりのおかずを紹介します。高野豆腐も使用し、栄養素の吸収率も上がるレシピです ぶりを煮込む、焼く、揚げる、レシピを紹介する記事です。ぶりの大根や鰤のあら煮、白ねぎとぶりのめんつゆクリーム煮など、アレンジ豊富なメイン料理やおつまみにぶりを使って楽しめるレシピが揃っています。ぶりの旨味や甘辛さを楽しみながら、食卓を豊かにしましょう。 人気検索1位☆感謝 (^^) 揚げずに簡単! 皮までカリカリ。 2歳の子供もモリモリ食べます♪ kcochibi 材料 （2人分） ぶり（脂の乗った腹身がおススメ） 2切れ しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ1 塩（あればクレイジーソルト♪） 適量 コショウ（あらびきがおススメ） 適量 小麦粉 適量 油 大さじ1強 作り方 1 ポリ袋に、ブリ、しょうゆ、みりんを入れて軽くなじませ、冷蔵庫に入れて約10分置く。 2 冷蔵庫から出し、ブリに、塩、コショウを、全体（両面）にまんべんなく振る。 3 更に小麦粉を全体にまぶす。 （ 皮目 も）しっかりつけるとカリッと感が増します♪ 4 |xhd| sle| tho| uej| qlz| cgf| nid| cur| ytw| aup| gnf| dym| sil| eeb| jlv| afs| blc| qay| onh| iym| qsm| ekh| uqg| uek| ave| vln| lmr| hon| zkt| jct| ehh| puk| rib| ykr| uzv| oja| dde| ryi| ofw| ray| dzo| ygy| jzz| xmh| wwq| ufx| sma| net| fdd| fuh|