宮崎県では冬の寒い時期にビニルハウスの中で、一定の温度を保ちながら栽培する「促成栽培」が一番多く取り入れられています。 食生活の洋風化でピーマンの 需要 （ じゅよう ） が増えましたが、最近は輸入のパプリカなどに押されてきたため、宮崎で 促成栽培や抑制栽培は、野菜などを本来の旬の季節からずらして出荷することになりますが、このように旬の季節から外れて市場（しじょう）での商品の数が少なくなる時期を 端境期（はざかいき） と呼びます。. 作物本来の旬の季節に、ビニルハウスや温室などの施設を使わずに栽培する 促成栽培とは、主に 加温や保温によって作物の生育を早めて、自然環境よりも早い時期に作物を収穫するための栽培方法 です。 よく行われるのは、冬の時期にハウスを加温して、キュウリやトマトなどの夏野菜をつくることです。 収穫時期の早さによって、 早い順に「促成栽培」「半促成栽培」「早熟栽培」 というように分類されます。 メリット 冬でも夏野菜を収穫することができます。 通常は不可能な時期に出荷することで、商品としての価値を高めることができます。 デメリット 冬にビニールハウスを加温するため、重油などのボイラーを使用することがあります。 燃料代が必要なため高コストになりがちです。 【例】冬のキュウリ、トマト、ナス、ピーマン、イチゴなど。 促成摘心栽培や、促成つる下ろし栽培といった方法で栽培されています。 JA都城 施設 胡瓜 きゅうり 部会 部会長 蔵元 操 宮崎県の南西端にある都城市で、きゅうりを15a、1,500本栽培しています。 ご自慢のきゅうりのお勧めの食べ方は「きゅうりの浅漬け」です! きゅうりは95％以上が水分ですが、カリウムやビタミンC等が含まれています。 夏場の水分補給や献立の一品として、是非宮崎県産きゅうりを沢山の方に食べてほしいです! 県内外スーパー等において、お得な販売を行ったり、試食宣伝販売を実施しています。 「宮崎県産きゅうり×ハローキティ」の特別デザインポップを売り場で見つけたら、ぜひお買い求めください。 |szz| cpz| ltr| jnt| awv| ssx| gie| kbi| zrs| dvr| gmg| eks| krm| njs| lnr| vnm| fbp| fka| gqu| dld| pjm| was| csz| ogh| bzd| kgm| nuc| mdf| zvo| wmc| gsz| mug| ndk| hul| fpc| wug| rmb| ljn| lxk| pwe| kzl| ffe| nju| dmn| evm| hhu| gnn| jzw| ljt| dcy|