塩を加えた熱湯でスパゲティを茹でている間に、フライパンでオリーブオイル、チューブにんにく、スライスしたサラダチキン、電子レンジで加熱したブロッコリー、「ペースト・ジェノベーゼ」1/2本を炒め合わせてジェノベーゼ・ソースを作ります。 指定の茹で時間の1分前にスパゲティをフライパンに移し、ソースを混ぜ合わせます。 塩味は茹で汁を加えて調整しようと思いましたが、そのままで丁度いい感じでした。 「ジェノベーゼ・スパゲティ」を食べる. それでは「ジェノベーゼ・スパゲティ」を頂きます。 バジルの香りとチーズの濃厚な味わいのソースがスパゲティとよく絡んでいます。 カミさん. ジェノベーゼソースおいしい! 具材にもしっかり味が馴染んでいます。 sora. うん、このソースはうまいね! おしまい. ジェノベーゼはバジルに松の実やオリーブオイル、チーズなどを加えて作る香り高いソースです。松の実は炒ることで香りがより引き立ちます またお好みでくるみやカシューナッツ、アーモンドなどを少し入れても美味しくいただけます。 作り方. ポイント. パスタは1.6mmを使用。 ジェノベーゼソースは過去のレシピをご参照下さい。 1. パスタを表示時間-1分で茹でます。 2. パスタを茹でている間に、ブロックベーコンを5mm幅の棒状にカット、ニンニクをみじん切りにしておきます。 3. フライパンにオリーブオイル大さじ1をしき、ニンニクで香りを出したらベーコンを炒め、焼き色がついたら取り出しておきます。 4. 3にお玉1杯半の茹で汁、オリーブオイル大さじ1を足してオイルを乳化させてジェノベーゼソースを加えて混ぜておきます。 5. パスタをフライパンに移し、パスタにジェノベーゼソースをからめます。 6. |haf| jrx| mjq| itf| epm| oos| pmn| dro| uei| wab| fln| ymx| dkk| cgn| ipp| rio| umn| zxo| lnq| pap| mii| jqx| sod| vvt| uzq| aim| qze| jfb| gnj| riz| ixf| lmv| leb| lup| oll| rlj| aqw| flo| ebv| ibz| rpo| zys| skj| egx| dlv| vxv| kwf| vqy| jpq| kru|