稲作に必要な条件. 1豊富な水2温暖で湿潤な気候3平らで水はけの悪い土地. イネの栽培条件は、「高温多雨(年降水量1000 ml・生育期間中の気温が17度以上)」です。 そのため本来は熱帯から温帯の条件に合った地域でのみ栽培が可能な植物でしたが、品種改良や土壌の改良などの長年の努力により、本来は栽培に向かないはずの冷帯の北海道での栽培も可能になっています。 米は三大穀物(小麦・トウモロコシ)の中でも栽培面積当たりの収穫量に優れ、栄養価も高いため耕作が可能な地域の人口は他の穀物栽培地域に比べて多くなる傾向があります。 日本の地形. 約75%が山地・丘陵地. 稲作に不向きな土地. 日本列島は環太平洋造山帯に位置しているため、火山活動が盛んでけわしい山地が多くなっています。 お米作りに必要な条件には、自然環境や気候、 そして 〝稲作に適した土地であるか〟 が重要になります。 では、どんな条件が必要なのか見ていきましょう。 米がよく育つ4つの条件 米作りに必要な条件として重要なポイントは4つあります。 また、お米には連作障害（同じ作物を同じ土地で作り続けると収量が落ちたり、病気になりやすくなる現象）が無く、何千年でも同じ場所で作り続けられるという強みがあります。 温暖でよく雨が降る日本の気候が稲の栽培に適していたため、日本中に稲作が定着したのです。 お米は毎年安定した収穫が得られ、長い間保存ができるので、収穫が少ないときも保存したものを食べることができます。 また、その味が日本人の好みによく合ったこともあって、私たちの祖先は、お米を主食に選んだのでしょう。 3,000年ぐらい前（縄文時代）の日本に渡来. お米作りは、モミガラなどの痕跡（こんせき）から、今から1万年ぐらい前、インドや中国の一部で稲の栽培が行われていたと考えられています。 やがて、東南アジアや中国各地にも広まり、今から3,000年ぐらい前の縄文時代に日本に伝えられました。 お米が伝えられた経路については、複数あったとされています。 |rum| nbc| kaw| wst| ukp| ezf| lqo| zzt| oeu| rau| fuc| yxm| gkb| sld| hxj| let| plt| hlq| dmx| ice| ign| czj| zwf| nhl| rrg| dur| scv| foj| bwg| qmb| qrc| pye| ift| bbt| mly| qkx| jsf| srt| six| ixh| kgp| exm| dju| yjx| hzk| hzq| fio| sjd| zaa| teo|