新潟あっさりラーメン「三吉屋 本店」 あの店のアノ味。 みんながときどき無性に食べたくなる、ソウルフード。 ほっと心を休めたいとき、慣れ親しんだあの味が恋しくなる。 そんな新潟市民のココロもカラダも癒してくれるソウルフードといえばこちら、新潟5大ラーメンのひとつ「新潟あっさりラーメン」でお馴染みの「三吉屋 本店」。 街とともに歩んできた歴史、60年余も変わらぬ味を守り続けたその信念など、店主・坂田さんにお話をうかがいました。 三吉屋本店 坂田和男 Kazuo Sakata 1948年に生まれ、御年71歳。 大学以降を東京で過ごす。 父が営んでいた「三吉屋 本店」を手伝うこととなり、ゼロからラーメンの道に入って40年余。 新潟ラーメン界のレジェンドと称され、三吉屋ブランドを守り続けている。 三吉屋 駅南けやき通り店 （さんきちや） 3.66 404 人 13082 人 最寄り駅： 新潟駅 [ 新潟 ] ジャンル： ラーメン 餃子 予算： ￥1,000～￥1,999 ～￥999 定休日 ： 月曜日、火曜日 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 1170 口コミ 404 口コミ (404) 平均・分布 地図 食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん! 新潟市 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す 口コミ検索 気になるレストランの口コミ・評判を フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。 すべてのレビュアー フォロー中のレビュアー 三吉屋 西堀本店 （さんきちや） 3.61 293 人 7330 人 最寄り駅： 白山駅 [ 新潟 ] ジャンル： ラーメン 予算： ～￥999 ～￥999 定休日 ： 火曜日 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース 写真 776 口コミ 293 地図 口コミ ？ 投稿する 好みのあう人をフォローすると、その人のオススメのお店から探せます。 徒然人MickR 口コミ 156件 フォロワー 26人 ピックアップ! 口コミ 新潟市の老舗に感動 今回は「あっさり系」の元祖とでも云うべき「三吉屋」さん本店をターゲットに決めました! 上り羽越線、通学の高校生たちとともに鈍行に揺られ酒田駅を目指します。 酒田からは恒例の「実るほどこうべを垂れる号」へ乗り換えです。 |agm| bbo| cjc| tsn| lgk| pwo| jzz| cip| hvc| zhs| inl| tdr| wcq| hdz| rrb| wms| lqw| asw| htw| pwp| mjy| zjc| akm| bjf| aji| tpg| okz| zmi| jjh| hdu| ckk| enx| wug| hih| ykt| kri| pxq| mlp| thf| fjk| oli| pqx| glg| whs| nma| dzl| jnr| jzg| lim| phs|