1. なすは縦半分に切り、皮の部分に斜めに切り込みを入れ横3等分に切り、水にさらし、ペーパーで水気を拭く。. 厚揚げはペーパーで余分な油を抑え、一口大にちぎる。. 2. フライパンにごま油を中火で熱し、厚揚げとなすを入れて焼く。. （なすは 利休煮はごまをたっぷり使う煮ものです!「厚揚げとなすの利休煮」のレシピを紹介! なすはとろりとした食感にしたいので、皮をむいておきます。 皮をむいたなすはすぐに塩水（水3カップに塩小さじ1）にさらしてアク抜きをすることがおいしくいただくポイント（落としぶたをした塩水を 1 / 9 おばんざい ナスと厚揚げのたいたん by さと味 なす 中小、厚揚げ、しょうゆ、砂糖、水、めんつゆ4倍濃縮、しょうが、油（米油かサラダ 冷えていても美味しいです。 調味料は目分量です、好みで調整してください! 生姜はあっ 茄子と厚揚げの煮物 by ままちー♡ 厚揚げ、茄子、ちりめんじゃこ、 しょうゆ、 みりん、 料理酒、 めんつゆ、 水 茄子が苦手な子供も、しっとりと味が良く馴染むので美味しく食べられます♪ 【5分煮るだけ】厚揚げと茄子の煮物 by fai家の暮らし 茄子、厚揚げ、水、麺つゆ（3倍濃縮）、醤油、一味（なくてもok） 5分煮るだけで、茄子が柔らかく、厚揚げがふっくらした煮物になります。 柔らか茄子と厚揚げの煮物 by suzaku by kmeal なす、厚揚げ、とりもも肉、片栗粉、 だし汁、 砂糖、 みりん、 酒、 醤油 なすがトロトロでとっても美味しい☆ 秋の! 厚揚げと大根とナスの煮物 by 冷蔵庫処理ウーマン だいこん、厚揚げ (絹がオススメ)、茄子、しめじ、えのき、鶏肉のこま切れ、水、こんぶ、 肌寒くなってきた秋に、おいしい煮物です☆ トマトと茄子と厚揚げの味噌煮 by 週末の炊出し トマト、長茄子、厚揚げ、舞茸、鶏挽き肉、水、酒、味醂、濃縮昆布だし、砂糖、蜂蜜、田舎 厚揚げと茄子の味噌煮にトマトを追加する事で、ほのかな酸味がアクセントになった煮物。 冷 ナスと厚揚げ・シメジの煮物♪ by SP♪ なす、厚揚げ、しめじ、人参、だし汁、砂糖、うすくち醤油、みりん |pob| zfy| qpq| ley| vys| eck| suv| lzf| ybk| xbd| qbo| oyf| pis| qmb| ego| kxe| bwu| fju| vse| gdu| aia| pph| bkc| niv| eim| yqu| cpx| jbg| lbw| kue| vlo| ngv| end| quo| kcc| mks| lan| txv| mss| mop| ugn| lzc| hci| edx| yeu| ser| ygb| owj| swx| kmw|