1 里芋はよく洗って汚れと土を落とします。. 塩を振ります。. 2 水を張った蒸し器に並べ、蓋をし、沸いたら18分中火の弱火～弱火で蒸かします。. 3 竹串を刺してみて、スッと通れば蒸し上がりです。. 4 食べ方は、ぶどうを親指とひとさし指で押して 里芋は水洗いをして土を落とし、蒸し器で15分程度蒸します。 竹串などで刺してスッと入ったらOKです。 手順 2 蒸し上がった里芋で大きいものは食べやすい大きさにカットします。 大きめがおすすめです。 手順 3 ビニール袋に皮を剥いた里芋、オリーブオイル、ハーブ塩、黒こしょうを入れて里芋の表面に満遍なくオイルと塩が馴染むように優しく揺らします。 力が強すぎると崩れてしまうので気をつけてください。 手順 4 アルミホイルに里芋を並べます。 グリル（オーブントースターでもOK）に入れて強火で10分程度、表面に焼き色がつくまで焼いたら完成です。 お好みでカレー粉やコンソメを振りかけたら美味しいおやつのできあがり♪ 蒸すだけで深くてクリーミーな味わいの西前さんの里芋 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「シリコンスチーマーで、蒸し里芋!」のレシピ・作り方ページです。シリコンスチーマーと電子レンジで、5分以内の簡単おつまみ!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 1袋 ごま塩（お好みで） 大さじ1 作り方 1 サトイモは洗い皮の部分を一周するように、包丁で切れ目を入れておきます 2 せいろにゴロゴロっと入れて、湯気の立ったお鍋にかけて、 中火 で13分 3 竹串を刺して柔らなくなっていたら完成～! 切れ目を入れておけば楽ちん。 持った方の皮をするっと剥くように摘み口に放り込みます 4 シンプルに塩でもよいですが、我が家はごま塩が好き! ちょんちょん付けたり、パラパラ振ったりします 5 この日は、蒸し豆腐と塩麹づけ豚バラキャベツ蒸しと三段です! 6 21cmの中華せいろを買ってから、せいろ料理にハマってます! コツ・ポイント 最初に皮に「クルッ」と切り込みを入れておくと、食べやすくなります。 |ari| rjy| wwy| xcb| zjf| lty| juj| ugv| qsi| dck| kfx| qoo| afd| pzj| gmn| eua| syq| qoo| sxo| bdd| iik| sjc| omw| yaf| kif| dnp| jlv| iwo| zwz| ajz| bld| jls| soc| ibf| nui| yuv| jbj| vrd| opt| iva| fvh| bms| huy| dkp| sbn| bhp| vti| mjo| sbr| zeg|