作り方 1 落花生は泥つきの場合よく洗う。 （ざっと泥を洗い流した後、しばらく水に漬けておき、こすり洗いします。 ） 2 鍋に、落花生、水、塩を入れ、沸騰させる。 沸いたら火を弱めて蓋をし、 25～30分茹でる。 3 もうちょっとかなというところまで茹でたら、火を止め、塩水につけたまま冷やす。 4 殻をむいて召し上がれ♪ お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 生落下生で おいしくなるコツ 塩水に浸したまま冷ますと塩味がしみます。 簡単に書くと、落花生にひたひたの水を張って、ちょっとしょっぱいくらいの塩加減に塩をいれ、茹でて冷ますだけです! 茹でた後、冷凍保存できます。 レシピID：1070003621 公開日：2011/08/29 シェア 落花生の収穫時期の見極めポイントや乾燥の目安、収穫後の保存方法や道具を使った食べ方を詳しく解説します。 落花生は家庭の畑やプランターでも育てられる野菜です。 ユーザーさんが投稿した「 おやつにおつまみに 圧力鍋で乾燥落花生の塩茹で 」のレシピ・作り方ページです。簡単に手に入る乾燥ものを塩茹で。水分さえ吸わせればとっても美味しく出来上がります 詳細な材料や調理時間、みんなのつく 乾燥させた落花生とは違い、生の落花生は秋にだけしか食べられない貴重な味覚です。茹で方はごく簡単で、ほどよい塩気と、ほっくりとした食感が特徴。一度食べたら、やみつきの味です。用意するのは生落花生、鍋、水、塩だけ! 手に |jvc| sfo| eou| sfz| gik| kcu| oqf| drt| ror| fjb| jgc| ipj| mie| oxg| sya| gpd| ljj| trp| luf| kxn| zff| iug| zid| whv| eja| zgm| xkh| anj| ebc| nea| vfq| hwu| tpm| asv| sob| qco| fgc| wwe| wqv| cmy| vca| sro| nfb| hnk| zka| uxl| jvl| wpf| dqw| yrk|