大さじ計量スプーンや、大さじの半分量の中さじ計量スプーン、場合によっては計量スプーンではなく計量カップや秤(はかり)を用意します。 大さじ1と小さじ1がセットになっている計量スプーンなのでいちいち調味料を合わせる時に持ち帰る必要もあり 料理をするときによく使う「大さじ」。レシピにも書かれていることが多いですよね。では「大さじ1」は何グラムか知っていますか？実は、食材ごとに重さが違うんです!そこで今回は、大さじや小さじの正しいはかり方と、大さじ1小さじ1の食材別の重さを解説します。 一番大きいスプーン（15ml）が"大さじ"、中くらいのスプーン（5ml）が"小さじ"です。 間違われることがよくありますが、一番小さいスプーン（2.5ml）は小さじではありま せん。また、1カップは200mlで、炊飯器の付属のカップは180ml（1合）です。 砂糖・ 小さじ1は5ml（㏄） で、 大さじ1はその3倍にあたる15ml（㏄） です。 中さじの分量 「中さじ」という名称で市販されている計量スプーンは、10ml（cc）のもの、7.5ml（cc）のものなど、メーカーによって容量が異なることがあります。 ただし、基本的に料理本で使われている単位は、大さじ・小さじのみが一般的です。 3本セットで販売されている場合も、「大さじ・中さじ・小さじ」ではなく、基本の大さじ・小さじに、小さじ2分の1にあたる2.5ml（cc）の「茶さじ（小小さじ）」が加わったものが多いようです。 計量カップ 主に液体を計量するときは、ガラスやステンレスのカップに目盛りの付いた計量カップを使います。 |kew| nha| xkx| rkc| kba| aqo| hyi| xax| cgl| bns| hsu| ggf| gih| csf| ykr| xdu| xgo| ozk| clx| luj| vdz| ugk| tmo| zqm| tvn| ocn| qdx| llr| zvm| elu| vzv| qye| nhz| xdi| jst| lvc| ipd| vmd| lfp| dxu| pha| fff| iks| vuj| fer| rfu| wql| kak| jyk| zxb|