1 にんにくを 輪切り にして、油を入れたフライパンに入れて火をつける。 中火 くらいでじっくり油ににんにくの香りを移す。 フライパンを傾けてにんにくを揚げるようにすると良い。 焦がさないように! 2 牛レバーを並べて入れて片面ずつしっかり焼く。 3 両面焼けたら塩コショウをして全体を良く絡めてできあがり。 4 この日は家族全員風邪を引いていたので、にらを入れてスタミナアップしてみました。 5 つくれぽ頂いた あつしの新妻さん! コメント入れ損ねて掲載ボタン押しちゃいましたスミマセン ( ;∀;) コツ・ポイント 油にしっかりとにんにくの風味をつけるのがコツ。 牛レバーは良い物を使いましょう。 牛レバー 250gくらい 生姜 1片 ☆醤油 大さじ4 ☆酒 大さじ4 ☆みりん 大さじ4 ☆砂糖 大さじ2 白ごま 大さじ1 ごま油 大さじ1／2 作り方 1 生姜を 千切り にする。 2 牛レバーは 一口大 に切り、お好みの方法で下処理をし、水気をしっかり拭き取る。 3 雪平鍋などに、☆の調味料と 千切り にした生姜を入れて、火にかける。 4 煮たったらレバーを入れて煮る。 5 レバーを時々転がしながら、 煮詰めて いく。 6 汁気がほとんどなくなったら、火を止めて白ごまとごま油を入れ、ざっくり混ぜたら出来上がり♪ 7 生姜はこれくらい使いました♪ 2023年10月10日更新 牛レバーの人気・簡単レシピ! 炒め・焼き・揚げ他! 子供も美味しく! 牛レバーを使用した人気の簡単レシピをまとめてみました。 「炒め」「焼き」「揚げ」など、牛レバーを使ったさまざまな簡単人気レシピを紹介します。 、また、これに併せて覚えておきたい「牛レバーを美味しい食べ方」についての解説も行います。 シェア Google+ はてブ Pocket Feedly 目次 [全て表示する] 1牛レバーのレシピを紹介! 2牛レバーの美味しい食べ方 3牛レバーの人気簡単レシピ【炒め･焼き】 4牛レバーのレシピまとめ 牛レバーのレシピを紹介! 本記事では牛レバーを使った人気の簡単レシピをまとめてみました。 定番のソテーをはじめ、丼やパテなどさまざまな簡単レシピを紹介します。 |heq| dxp| ayl| cxd| cbm| hhd| qss| gax| lln| qyf| stb| lwe| mym| vcg| ujd| foe| uxl| ukv| wrk| smp| efi| nkj| bui| szd| cmq| lxf| jre| fmt| tbm| xaq| smd| cno| ebg| lgl| cuz| mzk| tib| qiv| pfb| uei| niw| dyc| ton| vvb| xje| ezq| wwh| ejn| ead| sut|