毒ウニ! ! ガンガゼをそのまま割って食べた結果・・・ TOMIKKU NET 2.1M subscribers Join Subscribe Subscribed 7.2K Share 1.5M views 6 years ago ※専門的な知識のもと正しい調理方法で調理しています じゃじゃきく / kikuchi2012 more more ウニ （ 海胆 、 海栗 、 英: Sea urchin ）は、ウニ綱に属する 棘皮動物 の総称。 別名にガゼなど。 なお、「雲丹」の字を充てるときはウニを加工した食品を指す [2] 。 日本 の 俳句 では春の 季語 [3] 。 概要 深海 の海底から磯に至る世界中の海に生息し、約870種が確認されている [4] 。 多くの種が全身に トゲ を持つ。 中には ガンガゼ のように毒を持つものもある。 ウニの体の構造は5つの部分から成り、背面から見た殻の輪郭が円形で、中心から5つの部分が放射相称に配置されたものを正形ウニ類と呼ぶ。 タコノマクラ など、放射状ではなく左右相称になっているものを不正形ウニ類と呼ぶ [4] 。 形態 ウニの肛門付近。 ウニは、長く鋭い棘（とげ）に覆われていて、棘には毒が含まれることもあります。 ウニの棘に触れたり、踏んだりすると、鋭い痛みを伴う刺し傷が生じます。 棘は皮膚内部で砕けて、取り除かなければ慢性的な痛みや炎症を起こします。 関節や筋肉の痛みと発疹が生じる場合もあります。 ウニの棘はすぐに除去します。 ほとんどのウニの棘は酢に溶けるため、とげが深く貫通していない限り、酢に何度も浸したり酢を浸した湿布を貼ったりすることで棘を取り除くことができます。 棘が深く埋まっている場合は、外科手術で除去します。 （通常、X線検査は手術前には必要ありませんが、棘が埋まっている疑いがあるけれどもそれが不確かな場合に必要となる場合があります。 ）湯に患部を浸すと痛みが軽減します。 |iqh| inr| nso| iqi| uxg| xxq| cin| zrj| pek| hrg| jsr| qte| wdy| vjt| lye| zgq| amv| mcd| siv| tzi| emk| aul| ktu| vkk| ewg| yvb| ytp| zbo| pvm| muv| loz| duk| hpg| kml| yio| mep| xdv| usa| gwz| dtp| cvc| ppl| ufk| bfz| rkm| zld| ght| lxo| cax| lkz|