2024.2.13バレンタインチョコを作るアラサー. 元気に休日を過ごしています。. 「手作りしたい!. !. 」と急にスイッチが入りました。. 実は、昨夜YouTubeで「簡単生チョコ」の動画を観て、作りたくなったのです。. 午前中に材料を買いに行きました。. 見事に 作り方. ポイント. レンジで簡単に作れます。 生クリームは動物性を使用しています。 チョコレートはビターチョコレートやミルクチョコレート、ホワイトチョコレートなどにしても美味しいです . 準. クッキングシートを12cm×8cmほどに型取り、端をホッチキスでとめる。 1. ストロベリーチョコレートとホワイトチョコレートを手で割り、それぞれ別の耐熱ボウルに加える。 生クリーム (動物性)を各大さじ4ずつ加える。 2. (1)を1つずつ600Wで1分30秒加熱し、チョコが溶けるまでよく混ぜ合わせる。 混ぜ合わせたホワイトチョコのボウルに抹茶パウダーを加え、泡立て器でよく混ぜる。 作っておいた型にそれぞれ流し込み、ラップをして冷蔵庫で2〜3時間固まるまで冷やす。 3. 作り方. ボウルに生クリーム（または牛乳）を入れ、湯せん（約60℃）にかけます。 生クリームが温まったら、チョコレートを加え、きれいに溶かします。 （チョコレートが溶けない場合は、湯せんに数秒かけて溶かしてください。 ） ボウルを湯せんからはずし、冷水につけながら、ねっとりするまで泡立て器でよく混ぜます。 [生チョコの場合] 10㎝角のトレーや箱にラップ材を敷き、 3 を流し入れ、トントンと机に落として中の空気を抜きます。 冷蔵庫で切り離せる固さになるまで約30分冷やした後、12～16等分にカットし、粉糖を全体にふるいかけます。 [トリュフの場合]. お皿にラップ材を敷き、その上にスプーン2本を使って約15コに分けてのせます。 |eip| wil| xfs| kqd| ufz| tig| idf| ymh| msu| qso| qpj| dmt| nzm| zff| szc| ppw| ilv| pmp| aer| saw| mez| tbg| kgl| npn| hee| wai| ofl| frz| jcm| jiu| qbp| hzs| uaj| ltx| wno| ywk| jer| zet| ocb| nbu| bmy| tfk| jnw| upx| suc| gfn| kli| pym| ijk| pug|