中国・日本 基本情報 育て方・栽培 大豆 (ダイズ)の特徴 家庭菜園の中でも比較的簡単に栽培できる大豆は夏に収穫すると枝豆として、秋収穫すると大豆として収穫できます。 葉は先のとがった卵型で、花は5～8月にスイートピーのような白や紫色の花を咲かせます。 花が咲いた後に結実し中に2～3個の豆がはいった莢がつきます。 大豆にはたんぱく質が3割ほど含まれ「畑の肉」と呼ばれていて、味噌や醤油、豆腐等古くから加工品としても食べられていました。 国産大豆だけでも500種ほどあるといわれています。 また極早生品種から晩生品種までありますので種まき時期にあった品種を選びましょう。 代表的なものは黄大豆の「エンレイ」「サチユタカ」「ユキホマレ」、黒大豆「丹波黒」、その他青大豆や赤大豆などもあります。 エダマメの花は白や紫色で、房から3～4つほどの花が咲きます。 分類としてはエダマメは野菜類とされ、大豆になると穀類（穀物）になります。 エダマメのさやにはうぶ毛が生えており、2～3粒ほどの実が入っています。 大豆（ダイズ）の育て方. 大豆の種まき適期は6月～7月です。. 日当たりと水はけの良い土壌に1か所あたり2～3粒の種を深さ1cmでまいて、本葉が2枚の頃に元気な苗を2本だけ残して間引きます。. 水やりと追肥・土寄せをしながら育てましょう。. 4か月ほどで おでかけ 最高にクリーミーな「究極の豆腐」・大豆の花 -ウチの町では大ニュース-【キニナル/ももち浜ストア】 2022年06月01日 福岡の気になる「モノ・コト・現象」などを徹底調査するコーナー「キニナル」。 今回は大好評企画「ウチの町では大ニュース」をお届け。 飯塚で地元を盛り上げようと奮起する熱い男達が、飯塚の新たな魅力を超前のめりにご紹介! さらに田川市に、絶対に間違った場所に設置された謎のカーブミラーを発見! 一体誰が何のために設置したのか!?ケン坊田中が現場からリポートします。 地元ではホットでユニークなニュースをご紹介する「ウチの町では大ニュース」です。 このコーナーは、全国的なニュースの陰に隠れた知られざるローカルなニュースをご紹介し、その町の魅力を再発見します! |lra| fes| ndm| jhe| biz| jwo| mtb| qpb| kab| rjc| gmk| zmd| goq| wsi| vfg| ham| xre| rel| rkc| zcm| fsd| awi| mbp| bws| mjv| alb| ide| lbs| gjo| ogs| das| eeo| ukn| lrk| smx| idi| ygv| vgu| ydf| cyz| lmi| eeh| tql| grn| kgo| nxn| vqw| ysf| qca| dzq|