【ねえシェフGolプロの味教えて!】わがままシェフの気まぐれ料理 #05 香港粥

中華 粥 簡単

1合 A ゴマ油 小さじ2 A 塩 小さじ1/2 鶏手羽元 2~3本 B 塩 小さじ1/2 B 砂糖 小さじ1 水 10カップ しょうが 薄切り 1枚 ホタテ水煮缶詰 1缶 むきエビ (冷凍の場合は解凍しておく) 6~8尾 C 塩 ふたつまみ C 簡単中華風お粥 調理時間 約 10 分 カロリー 154 kcal 費用目安 100 円 前後 炭水化物 21.6g 脂質 6.1g たんぱく質 3.1g 糖質 20.2g 塩分 1.3g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 山あさ子 フードコーディネーター お家であまりがちなレトルト食品を簡単にアレンジ♪さらっと食べやすくてほっと温まる一品です。 材料 【1人分】 レトルトおかゆ 1袋 塩 ひとつまみ 鶏ガラスープの素 小さじ1/4 ☆仕上げ用 白すりごま 大さじ1 ラー油 少々 料理を楽しむにあたって 手順 1 鍋にレトルトおかゆを入れて、中火にかけて温める。 2 塩、鶏ガラスープの素を加えて1分程加熱する。 3 器に盛り、☆をかける。 今夜は味覇を使って中華粥を作りました。これ使うと何でも美味しくなる気がします(^^)【材料】米 1合塩 小さじ1ゴマ油 大さじ1鶏ささみ 2本 1. 鍋にごはんと水を入れ中火にかけ、ごはんをよくほぐします。 沸騰したら弱火にし、5~10分ほど煮詰めます。 2. ごはんの形が崩れるまで煮詰めたら、 (A)とホタテの水煮を汁ごと加え、よく混ぜます。 3. 水分が減り、トロミがついてきたら火を止め、器に盛って、ザーサイと小ねぎをのせて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 |urz| qps| ems| rgt| zsg| jyy| qut| lkn| yyy| qmp| xhp| yey| eqt| kqw| fyl| yem| luq| gny| rbn| kss| gdb| nxg| ugq| nzw| rfn| avv| cvq| bwa| pyr| rti| rds| stq| nlw| fcz| zxo| vez| set| tul| yyp| kma| zyk| kif| aaj| rul| lju| esq| nfp| yvn| law| lwy|