姫 りんご ジャム
作り方 りんごは皮をむいて芯(しん)を除き、約3mm厚さのいちょう切りにする。 ホーロー製などの厚手の鍋に入れて、水90ml、レモン汁を回しかける。ジャム作りには、金けのあるアルミ製の鍋は向かない。 香りと食感を残すには、強めの中火で、絶えず鍋底からかき混ぜながら手早く煮る。
鑑賞用だけではない。. ジャムも美味しい、ヒメリンゴ。. 古くから鉢植えや庭植え、盆栽で親しまれています。. 4月から6月にかけて咲く花はかわいらしく、その後に出来る小さい実は熟すと赤くなります。. 実は生食用には向きませんが、ジャムや果実酒に
プロ監修の冷凍情報が満載「ほほえみごはん」。甘酸っぱくてジューシーなりんごジャムの作り方を料理研究家が紹介します。今回はりんごを皮ごと使った、真っ赤な色みのきれいなジャムの作り方。電子レンジで作るので、初心者でも簡単です。あわせてりんごジャムを使った簡単アップル
姫リンゴジャムの作り方 材料 姫リンゴ 500g グラニュー糖 250g レモン汁 大匙1 ペクチン 5g 水 200 作り方 1 姫リンゴは洗ってくしに切り芯を取り除きさらにいちょう切りにし 2
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姫りんごジャム. ①姫りんごは良く洗って圧力鍋へ。. ②ひたひたの水と砂糖を加えて圧がかかってから5分。. ③火を止め圧が下がるまで置いたらざるでこして底辺の大きなフライパンなどへ、つぶしながら種などを取り除く。. ④火にかけて水分を飛ばし
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