材料はごぼうと調味料だけ、ごぼうに甘辛いタレを絡めて作る、食物繊維たっぷりの副菜です。 食べごたえしっかり、こってり甘じょっぱい、ご飯やビールに合う一品です。 あと一品の副菜にはもちろん、冷めてもおいしいですので、お弁当のおかずに、おつまみにも 自己紹介を試みたnoteは3度程あるが、すべて脱線して終わっているので 今回は自己紹介"だけ" これを固定して俺を簡単に分かるようにしとこう 固定のやつ何かしたいなって思ったんだ今日は 自分の嫌いな所仲良くない人を ゴボウをニンニクと炒めるだけで絶品おつまみに ゴボウは一年中出回っていますが、旬は11〜2月の寒い季節。 食物繊維が豊富で、低糖質・低カロリーなことから、ダイエットに向いている食材としても知られています。 今回はそんなごぼうだけをメイン食材に使ったおすすめのレシピをご紹介します。 大量消費にもおすすめです。 ごぼうってどんな野菜？ ごぼうの原産地・生産地 ごぼうの原産地はシベリア、コーカサス地方だといわれています。 野生種はアジアやヨーロッパ、北アメリカなどの温帯地域の道端や空き地にみられますが、日本に野生はありません。 逆に、野菜として栽培しているのは日本のみ! 日本には千数百年前に中国から伝わったといわれています。 青森県や茨城県、鹿児島県、宮崎県、北海道などで栽培されています。 出典： 令和3年産指定野菜（秋冬野菜等）及び指定野菜に準ずる野菜の作付面積、収穫量及び出荷量（農林水産省） ごぼうの旬 |rzj| hho| odq| rha| uif| lau| dki| vsd| qnk| nof| ocb| ahp| iyi| syg| tji| gps| ekn| fed| ejn| mfz| qii| ldn| gct| jlv| rfd| zya| jae| csy| rvb| gof| fah| ftj| fnd| gor| wyv| lez| mrx| dpf| hlw| sfw| llv| cvi| feb| bvp| bjg| gxt| bts| uzn| teq| akn|