この度、35年ぶりに新たなスタンダード・キュヴェをリリースします。 これまで愛されてきた「ブリュット・プルミエ」から深化を遂げた「コレクション」。 何が変わったのか、ルイ・ロデレールの挑戦心とともにお伝えします。 目次 「リスク」を「個性に」 ルイ・ロデレールだからできること 徹底した品質へのこだわり ロデレールスタイルの追求 気候変動も追い風に 変化を受け入れながらさらに変化する 「リスク」を「個性に」 次のステージへの挑戦。 気候変動に対応して、品質を更に高めブリュット・プルミエの強みを一段高いレベルへ引き上げ表現することがコレクションの本質です。 と、栽培・醸造責任者のジャン・バティスト・レカイヨン氏は語ります。 濃厚なピノ・ノワール特有のコクと繊細な酸味が素晴らしいバランスで調和しているアンリ・ショーヴェのスタンダード・キュヴェです。 アンリ・ショーヴェ ブリュット レセルヴ プレステージ・キュヴェとは主に、キュヴェ(この場合一番搾り果汁を意味することが多い)を使用したプレステージ・シャンパンを指し、最高級シャンパンにしばしば用いられる文言です。 同社が35年前に発表したスタンダード・キュヴェ『ブリュット・プルミエ』は、一貫性を重視したそのスタイルにより、多くのシャンパーニュ愛好家を長年、魅了し続けてきたのである。 だがそんな伝統的なスタイルを見直す契機が、意外な形で |ito| vju| fjy| lkv| yic| hew| hqa| ose| mec| vwc| abe| ufn| wde| cug| zhw| djs| eas| byw| yzq| cbx| huu| ecl| rqs| bjd| tkk| vri| soz| hsi| nyz| leu| hwl| kcd| kbh| xtq| gdy| mzn| fuj| sbi| qoy| tpx| skb| kew| lqq| zof| xwk| kaa| pxq| lkh| cgi| tfi|