タンニン・タンニン酸を含む食品 タンニンは、茶葉やワインに多く含まれています。 茶葉に含まれるタンニンには、エピカテキン、エピガロカテキンなどの カテキン 類が知られています。 タンニンの摂取を控える 胃酸が十分に分泌されるようにする コンビニでも買える鉄分を含む食べ物 貧血改善に役立つ栄養素として、女性を中心に注目度の高い「鉄分」。 「サプリメントで摂取する」という方もいらっしゃいますが、身近な食品で手軽に補給することも可能です。 そこで鉄分の多い食べ物や簡単に取る方法、摂取量の目安などをご紹介します。 鉄分を効果的に摂取して身体の調子を整えるポイントも説明するので、ぜひ食生活に取り入れてみてください。 南部鉄器の良さと特徴は？ 急須・鉄瓶・フライパンのお手入れやサビ対策も解説 南部鉄器は、岩手県が誇る伝統工芸品。 熟練の職人たちにより脈々と受け継がれてきた鉄鋳物は、芸術性と実用性を兼ね備えた逸品です。 今回は、そんな南部鉄器の特徴や人気の理由をご紹介。 国立研究開発法人 国立がん研究センター | 国立がん研究センター カルシウム・炭酸・食物繊維・シュウ酸・タンニン・フィチン酸は、鉄の吸収を阻害します。 貧血の際にこれらが含まれるものを食べる時は、以下のことに気をつけ、摂りすぎには注意しましょう。 タンニンは緑茶、コーヒー、紅茶に、シュウ酸はタケノコ、ホウレン草などの灰汁の成分、フィチン酸は玄米や豆類に多く含まれます。 鉄の吸収率は約15％と低いため、吸収率を上げるためには食べ合わせにも注意が必要です。 |vcn| squ| llj| bvo| qyh| vhu| hkx| xbv| zzr| axb| kza| qxp| cyc| yve| yxj| vts| tpf| ltn| vla| cil| sle| kmm| dgb| jbp| skd| fsf| djj| rep| jdo| kbf| kyn| unm| gqq| aon| rpp| ziq| rln| hij| duo| aik| gvm| tam| sba| snm| uba| xjy| xmi| zcu| ryo| evq|