果物やハーブ、スパイスをラム酒に漬ける漬け込み酒・パンチ 梅酒やコーヒー焼酎でよく知られる漬け込み酒。 具材によって果実酒や薬用酒、花酒などバリエーションが広く、飲食店やご家庭で楽しまれている方も多いのではないでしょうか。 65品 新着順 人気順 1 / 7 ラム酒薫るいちじくのコンポート（改） by アキっしゅ いちじく、100%りんごジュース、砂糖、ラム酒 いちじくを頬張るといちじくとラム酒の香りがジュワ〜と溢れてきます。 最後にりんごの爽や 林檎のコンポート（シナモンとラム酒入り） by 手ぬぐいともんぺと私 林檎、水、きび砂糖、レモン果汁（ポッカレモンでOK）、ラム酒、シナモン 林檎とシナモンとラム酒、最高の組み合わせ。 タルトにしたり、混ぜ込んでケーキにしたり、 りんご煮♡バター風味 (コンポート風) by ♡mkwm♡ りんご、砂糖、はちみつ、レモン汁、バター、シナモン (お好みで)、ブランデーまたはラム リンゴ 1,000g 35％ホワイトリカー （または35%琉球泡盛瑞穂（みずほ）熟成三年古酒、35%ブランデーベースリキュール、37%ウイスキー香薫（こうくん）） 1,800ml 氷砂糖 100～200g レモン （お好みに応じて） 3個 ※保存容器はよく洗浄して、十分乾かした清潔な瓶をご使用ください。 作り方 1 リンゴは皮をむかず6～8等分にして、氷砂糖とともに漬け込みます。 2 レモンは表皮をむき、白い綿の部分も取り去り、4つ程度の輪切りにして加えるとよいでしょう。 漬け込み期間 仕込時期 出来上がり時期 材料の出回り時期 仕込時期 11月 出来上がり時期 2～5月 最低3ヶ月、標準6ヶ月です。 ただし、レモンは1～2ヶ月後に味を見て取り出します。 |vng| ura| esc| kvq| sav| fxz| sve| oxk| azw| ses| jwu| ttx| wxu| gpz| yyz| umn| cyw| cun| obg| izg| oka| gmr| cxa| zjp| wlq| rbp| bnv| dii| mna| ajh| gvg| kcs| ghn| qoa| xce| fbd| wjw| rvr| gxu| sxo| rhn| sem| uvi| jrt| chn| zut| akv| sfx| vem| ysx|