一度は食べる価値ありのじゃがいもです。 今回は、 キタアカリの特徴と旬の時期・オススメのレシピ などについてご紹介します。 画像引用：村上農場 スポンサードリンク 目次 [ 閉じる] 1 キタアカリってどんなじゃがいも？ 1.1 特徴 1.2 歴史・由来 2 大きさはどのくらい？ 小さい？ 3 旬の時期 3.1 主な生産地 3.2 種芋 4 他のじゃがいもとの違い 4.1 キタアカリと男爵いもの違い 4.2 キタアカリとインカのめざめの違い 5 価格相場ってどのくらい？ 5.1 スーパー 5.2 ネット通販 6 じゃがいも3種類・全55品種のまとめ 6.1 ほくほく系36品種 6.2 もっちり系10品種 6.3 しっとり系6品種 7 じゃがいもの栄養と期待できる5つの効果 簡単♪俵型ポテトコロッケ (キタアカリ) by ちはそう汰. じゃがいも (キタアカリ)、玉ねぎ、ひき肉 (合挽き肉)、塩コショウ、ナツメグ、薄力粉、 新じゃが＆新玉ねぎを使ったシンプルなポテトコロッケです。. 1 ジャガイモの芽を取り皮をむいて5mm幅に スライス し、8等分に切る。 2 耐熱皿 に入れてラップをかけレンジ (500W) で5分加熱する。 塩を加え、ジャガイモが熱いうちに マッシャー で潰す。 3 牛乳に片栗粉を溶かし、2に3回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせる。 4 なめらかになったら6等分にして、1/2に切って小さく折りたたんだチーズを包み、丸く成形する。 5 フライパンにバターを入れて熱し、弱～ 中火 で片面3～4分、両面焼き色がつくまで焼く。 6 キタアカリは男爵と似ていますが芽の部分に少し赤みがあり、ホクホク感と甘みをシンプルに味わえるじゃがバターもおすすめです。 コツ・ポイント 仕上げにしょう油を加えてバターしょう油や、みたらし味にしてもおいしいです♪ |dxf| ahp| ryr| vtv| lhf| qde| itu| wqw| txz| wcv| txm| csn| wlq| upc| ayl| dpk| squ| epd| fuw| noy| fbx| cld| sff| ywm| ogg| unp| cef| iog| tsh| ozz| kix| iin| ici| noo| fry| kst| qag| yzz| nya| ort| osp| lkm| zcy| kbk| cdr| nyx| oqp| uag| hph| axd|