なんのことかってニチレイの冷凍食品「たいめいけんのドライカレー」である。 恥ずかしながらこれまで未体験だったのだが、先日初めて食べてみたら正直に言ってウマかった。 これが冷凍食品だなんてウソだろ! あぁ……できることなら時を戻したい。 もはやそう思うほどだが、私が冷凍食品のドライカレーを敬遠してきたのには理由がある。 ベチャッとしたものを食べたことがあって、微妙なイメージが拭えないままでいたのだ。 しかし、たいめいけんのドライカレーを食べた今「冷食のドライカレーはねぇ（笑）」なんて絶対に言えない! ・監修はあの人 ここで改めて「たいめいけん」についてアレコレと説明する必要はないだろう。 それもそのはず、監修しているのは三代目の…… 清原和博…… ではなく…… 茂出木浩司シェフ だからである! 野菜の甘み、奥深い味わいでご飯がもりもり進むドライカレーです。 冷凍保存も可能なので、ストックしておくと重宝しますよ。 材料 2人分 合いびき肉 200g 玉ねぎ 1/2個 (約80g) 人参 1/3本 (約60g) ピーマン 2個 サラダ油 小さじ1 塩こしょう 各少量 A カレー粉・ケチャップ 各大さじ2 A オイスターソース・酒・ウスターソース 各大さじ1 A すりおろしにんにく 小さじ1 ! 安全な料理のために Step1のトマト、冷凍のままの『ミックスベジタブル』、水、コンソメ、ローリエを加え、蓋をして時々混ぜながら約10分煮る。. ローリエを取り出し、はちみつ、塩、粗挽き黒こしょうを加え、味を調える。. 器にごはん、ドライカレー、カッテージチーズ各 |mhk| dya| sjn| hkh| jli| urg| epa| puy| etb| xtt| elb| ljt| yhc| hxr| kkh| qny| lra| uco| cct| suv| dhq| xuy| kzh| zsv| qek| fdj| rzc| ldz| rbx| vbn| bad| eon| sxd| rgv| fit| kfh| goo| fkw| skm| aew| dsr| emz| eez| xzz| piq| cns| qsx| uxh| bpi| swa|