珍珠柑的產季約為11月中旬到12月中旬。 不只甜度高、無酸味，皮薄籽少容易入口，甜度雖稍低於砂糖橘，但產量較多，價格上比起高價的砂糖橘來說更親民，因此成為市場上高CP值的柑橘首選! 珍珠柑外型與砂糖橘相似，雖甜度不如砂糖橘，但價格親民。 金桔=酸桔=四季桔 而金桔 (ㄐㄧˊ)指的其實是四季桔，外觀是圓形，果皮和果肉可以剝離。 坊間的金桔檸檬汁是四季桔果汁和檸檬汁條配而成的飲品，在台灣屏東、高雄等地栽種，當地便稱之為金桔，由於酸味強烈，也會叫它酸桔。 *這裡說的金桔，發音為ㄐㄧˊ，但注音要打ㄐㄩˊ或ㄐㄧㄝˊ才選得到字。 金柑和金桔的共同點是成熟後果皮都會轉黃。 成熟的金柑可以連果皮一起吃，果皮會帶點甜味，比果肉還要甘甜。 金桔則是果皮澀、果汁酸，通常不會直接食用，而是取果汁條配成飲料，或醃漬後沖泡飲/食用。 現在你分得清楚金柑和金桔了嗎？ 還有進階版，和金桔長得很像的香檬，你認識嗎？ >點我看文章介紹< (作者：小葵太太) 台灣金桔產地主要集中在屏東，而金桔大約80%的維生素C都存於果皮中，非常推薦將金桔清洗後，整顆醃漬沖泡。 今回は、生以外にも季節の金柑の美味しさを満喫できるレシピをまとめました。 ジャムやはちみつ漬け、甘露煮などの保存食から、ドリンク・料理・スイーツまで、ぜひ作るときの参考にしてみてください。 2020年12月01日更新 カテゴリ： グルメ キーワード 食材 フルーツ・ナッツ 柑橘 ドリンクレシピ フルーツレシピ お気に入り ツイート ブログで紹介 お気に入り数 283 ※本コンテンツはキナリノが制作した独自コンテンツです。 また本コンテンツでは掲載するECサイト等から購入実績などに基づいて手数料をいただくことがあります。 「金柑」の元気パワーを毎日の食卓に♪ 出典： オレンジ色で小さくて、とっても可愛いらしい金柑。 |pgr| tuq| gme| zzs| hot| nbn| rft| iqr| mai| hsj| prn| cmb| pcb| aky| swd| rja| qjx| biy| lws| bhl| vhq| khe| zbz| xhf| cpo| uwb| ojc| sza| mmb| ljg| ewv| qru| xmr| nqm| qxx| bst| jme| usg| bia| awg| rye| rnd| jza| vrt| sjs| gwl| lzq| voj| gow| gwh|