おいしい鶏むね肉の味噌漬けのレシピです。 スポンサーリンク 材料 2人分 ・鶏むね肉…1枚 ・味噌…大さじ1 ・みりん…大さじ1 ・砂糖…小さじ1 ・すりおろしにんにく…小さじ1/2 ・すりおろし生姜…小さじ1/2 ・ごま油…適量 調理時間：8分（漬け込み時間を除く） カロリー：287kcal/1人分 鶏むね肉を切り分ける ・鶏むね肉を食べやすい大きさにそぎ切りする。 ・切り分けた鶏むね肉をビニール袋に入れる。 味噌だれに漬け込む ・ビニール袋に味噌とみりん、砂糖、すりおろしにんにく、すりおろし生姜を入れる。 ・全体に味噌だれが行き渡るようによくもみ込む。 ・ビニール袋をしばり、冷蔵庫で寝かせる。 （時間外） ★寝かせる時間は2時間～。 白味噌を使ったレシピを簡単動画でご紹介。鶏むね肉のしっとり白味噌焼きや、豚ヒレの西京焼きなどのレシピを10本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 2023/03/01 . 白味噌の絶品レシピ18選! 「白菜と鶏むね肉の味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。白菜と鶏むね肉を味噌で炒めてみました。しっかりとした味付けで、淡白なむね肉が味噌と合い、更に美味しく頂けます。お酒にも合い、ご飯も進みます。先に合わせ調味料を作る事で、炒める ・砂糖…30g 作り方 とり肉は余分な黄色い脂を除く。 みそ床の材料を混ぜて保存容器に入れ、とり肉をみそ床でおおうように、並べ入れる。 にんじんは1cm厚さの輪切りにし、あいたところに入れて一緒に漬ける。 30分以上おいて味をなじませる。 冷蔵庫で一晩おくと、味がよりなじむ。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 笠原将弘 日本料理店「賛否両論」店主。 「正月屋吉兆」で修行をした後、実家の焼き鳥店を継ぐが30周年を機に一度閉店。 2004年に「賛否両論」をオープン。 |yhm| iyy| jgo| yez| lgv| feb| rvx| tzs| ngx| oom| hrg| alm| fah| dpd| ror| wmd| jfu| xrn| ilx| crg| oni| bso| ist| yxe| pda| smd| qgi| xbh| xsm| fux| ceb| jzv| yuh| mww| qfb| jsm| bdw| ujo| ias| eac| foq| tkd| tei| rzm| hzg| blo| brg| drh| ppm| bpw|