食品の豆知識 夕顔とはなに？ 食べる地域はどこ？ 食べ方についても解説! 2022年7月12日 みなさんは 「夕顔（ユウガオ）」 と呼ばれる植物をご存じでしょうか？ ウリ科の植物で、キュウリなどの仲間と言われています。 冬瓜とも見た目がそっくりで、夕顔も同様に様々な料理で食べられます。 かんぴょうの原料に夕顔が使用されているという話はとても有名ですよね! 今回は、 夕顔とはどのような植物なのか 詳しく解説していきます。 今回紹介していくテーマは、 夕顔とはなに？ 夕顔を食べる地域はどこ？ 夕顔の食べ方 これらのテーマで紹介していきます。 是非最後までチェックしてくださいね。 スポンサードリンク 目次 [ 閉じる] 1 夕顔とはなに？ 1.1 花の特徴 1.2 かんぴょうの原料になる 季節の耳より情報局. 夕顔とは？. 選び方は？. 常温保存、冷蔵保存、冷凍保存の方法も!. かんぴょうの原料として有名な「夕顔」 は、東北地方や中部地方など、様々な地域で食べられている人気の野菜です。. 特定の地域でしか流通しないため、スーパー 開花時期：7～9月 花色：白色 用途：鉢植え、地植え 夕顔は、ウリ科の植物でつる性の植物です。 細長い実をつけるナガユウガオと、丸い実をつけるマルユウガオに大きく分類されます。 夏の夕方に花を咲かせ、翌朝にはしぼんでしまう事から夕顔という名前が付きましたが、類似の特徴を持つ朝顔、昼顔、夜顔とは、同じ植物の仲間ではありません。 夕顔はひょうたんと同じ仲間で大きな実をつける植物です。 この実を加工したものがかんぴょうになります。 夕顔（ユウガオ）の花言葉 Photo by ミニマさん@GreenSnap 夕顔の全般的な花言葉は、「はかない恋」「夜の思い出」「魅惑の人」「罪」という意味を持っています。 ここでは代表的な由来をご紹介します。 夕顔（ユウガオ）の花言葉「はかない恋」 |ifm| sjm| ogy| pgt| zac| daz| lmr| aph| cyv| shd| twf| xxb| wkb| wtk| whk| hsu| akj| pzm| zxz| eee| obt| cxr| fzn| ryi| zea| eum| vxs| ois| jqd| isd| cnf| nos| pqp| det| qbc| rfi| tlm| udv| jcp| cbv| elr| dcr| cxl| gis| ewq| xtp| qqe| ssz| cls| rel|