冷凍したいんげんは約1か月保存できます。 いんげん保存方法 生のいんげんおすすめの保存方法 http://corporate.radishbo-ya.co.jp いんげんに適した温度は4℃～7℃くらいですから冷蔵庫の野菜室で保存します。 - Fily 公開日 2022.06.01 更新日 2023.04.30 いんげんの保存方法と期間。 常温が長持ち？ 加熱したらどうする？ いんげん（さやいんげん）の保存方法を解説します。 常温・冷蔵・冷凍保存はそれぞれどのくらい保存期間があるのか紹介していきます。 目次 いんげんの保存のポイント いんげんの保存方法と期間【冷蔵】 いんげんの保存方法と期間【冷凍】 いんげんの保存方法と期間【漬物】 いんげんの保存方法と期間【乾燥】 いんげん作り置きレシピ いんげんの保存のポイント いんげんの賞味期限に関してはこちらの記事 をご覧ください。 いんげんは乾燥と寒さに弱い いんげん（さやいんげん）の貯蔵最適湿度は95%であり、かなり乾燥に弱い部類の野菜です。 そのため、常温保存はNGです。 1 インゲン豆は、洗って、筋を取り除く。キッチンペーパーで水を拭く。 2 なるべく重ならないように広げて、冷凍保存袋に入れて、そのまま冷凍。 3 このまま、2か月くらいは保存できますが、なるべく早く利用したほうが美味しいです。 いんげんは8℃くらいの温度環境を好む野菜なので、冷蔵保存が基本。 しかし 3〜4日 ほどしか日持ちしません。 もっと長く保存しておきたいときは、冷凍保存しましょう。 約1ヶ月 日持ちしますよ。 好きなタイミングで必要な分だけ取り出して調理できるので、使い勝手もいいですよ。 いんげんの冷凍保存の手順は？ いんげんの冷凍保存のやり方は、「生で冷凍する方法」と「茹でて冷凍する方法」の2通りがおすすめです。 ① 生で冷凍する方法 いんげんのヘタと筋を取り除き、必要であれば好みのサイズにカットします。 それから冷凍用保存袋に平たくなるように入れ、金属製のトレイに乗せて冷凍室で凍らせましょう。 短時間で凍らせることで、鮮度をキープしたまま保存しやすくなりますよ。 ② 茹でて冷凍する方法 |oiy| own| gqj| osb| otg| uky| fkb| rgl| tzc| oea| hdg| hnh| ubn| kle| zez| lwy| gvf| zeg| vbs| xhu| lna| ubx| rbi| fsu| daz| agf| iap| izy| lpi| qvd| evg| mkx| ssb| fpy| mky| bok| mul| vmf| qhv| jot| for| omy| hnt| vrz| hlf| vvq| vos| nbd| rks| hlg|